使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金边白菜

食材

材料:主料:大白菜(白梗)500克, 辅料:蚕豆淀粉8克,调料:辣椒(红,尖,干)8克,姜5克,酱油20克,盐5克,醋20克,白砂糖10克,香油5克,菜籽油50克

做法

金边白菜
做法: 1.将大白菜剥去老帮,洗净控干水分,菜面朝上放砧板上,用刀拍一下,使之变松,便于入味,再切4厘米长、2厘米宽的条;
2.干辣椒切开去籽,切成3厘米长的段;
3.炒锅内放入菜籽油,用旺火烧至七成热,投入辣椒段炸至辣味透出;
4.再下姜末和白菜,用旺火急速煸炒,烹入醋,颠翻几下;
5.再加酱油、精盐、白糖,煸至四边刀口呈金黄色时,用湿淀粉勾芡淋入香油颠翻装盘即成。

其他菜谱

黑米松糕

黑米松糕

做法:1、黑米提前一晚浸泡,漂洗干净 2、放入搅拌机,加少量...

红豆天使蛋糕

红豆天使蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛后,与蜜红豆拌匀备用。 2.将蛋白、柠檬...

沙尖鱼芫茜汤

沙尖鱼芫茜汤

做法:1.沙尖鱼去鳞去内脏后洗净;芫茜洗净。 2.水开后放入姜...

双花草菇视频

双花草菇视频

...

Steamed Boston Brown Bread

Steamed Boston Brown Bread

做法:1) 用 parchment paper 把steamer垫好, 在纸上刷很少的色拉油...

担担面

担担面

做法:东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其...

时蔬溜鸡柳

时蔬溜鸡柳

做法: 鸡柳裹淀粉。 葱姜炝锅,放入鸡柳翻炒。 放入胡萝卜翻...

密汁烧河鳗视频

密汁烧河鳗视频

...

金牌手撕兔

金牌手撕兔

做法:1、将野兔洗净,整只放入沸水中大火汆5分钟后取出,用...

蕃茄糖醋排骨

蕃茄糖醋排骨

做法:1.将小排骨剁成4公分宽长段,放入容器中,加入鱼露、白...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.将油皮材料混合,揉匀。 2.将油酥材料混合备用。 3.将...

气色红润的四红汤

气色红润的四红汤

做法: 1、红枣温水泡发后去核,花生洗净; 2、红豆洗净泡半...

红豆丹麦土司

红豆丹麦土司

做法:1.速溶酵母加入少许室温的水溶解;高筋面粉、低筋面粉...

松花鸡卷

松花鸡卷

做法: 老姜削去外皮,放入搅拌机中,再加入少许水(约30ml)...

咸鱼奶酪卷

咸鱼奶酪卷

做法:1.咸鱼太咸了点,要用清水泡个一刻钟。沥干水后,捣碎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions