使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青酱羊肉义大利宽面

食材

材料:A.手工义大利宽面100g,羊肉100g,橄榄油1大匙,B.橄榄油1大匙,洋葱丝20g,西芹末10g,黑胡椒少许,鸡粉少许,义大利综合香少许,C.蒜头2颗,巴西里1小把,九层塔1/2小把,松子少许,西芹菜1/2支,莫札雷拉起司少许,橄榄油1大匙

做法

青酱羊肉义大利宽面
做法: 1.羊肉以材料B腌5~10分钟至入味后取出备用。
2.将烤箱预热至300℃,放入材料C的松子烤15分钟后取出,再和其余材料C一起放入果汁机中打至呈细密浓稠状即为青酱。
3.取一深锅煮水至滚沸后,放入义大利宽面煮至八分熟后捞起,拌入1大匙橄榄油后备用。
4.热一平底锅,放入作法1的羊肉翻炒至半熟时,倒入作法2的青酱约2/3的量,以小火煨至羊肉熟透时起锅备用。
5.将作法4之煮料淋在作法3的义大利宽面上,可只淋半边,再将剩下的1/3青酱沿着面周围绕着摆放即可。

其他菜谱

麦年鱼排佐酪梨酱汁

麦年鱼排佐酪梨酱汁

做法:1.酪梨洗净后去皮、果核备用。 2.以汤匙刮除作法1酪梨果...

酸辣牛肉面

酸辣牛肉面

做法:1.将板条放入滚水中略烫,期间以筷子略微搅动数下,即...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1、牛肉洗净,分割成几大块,放入冷水锅中大火烧开煮...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法:1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中...

笋干烧肉圆

笋干烧肉圆

做法:1.笋干提前用水泡发。 2.锅中放油,将姜丝爆香。 3.放入...

果冻龙虾

果冻龙虾

做法:1、先将小龙虾放入沸水中火煮5分钟,捞起取肉待用。...

蒜蓉豆豉蒸虾

蒜蓉豆豉蒸虾

做法:1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上; 2.趁...

盐酥炸鸡块

盐酥炸鸡块

做法:1.光鸡洗干净剁块备用,葱、姜、蒜切碎备用。 2.小半饭...

杏仁饼干

杏仁饼干

做法:1)把A料充分打发。 2)加入B料慢速后快速打匀。 3)把...

豉香茄子

豉香茄子

做法:1.茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会...

奶香薄脆

奶香薄脆

做法: 1。将黄油隔水融化和糖一起打到发白。 2。鸡蛋打散倒...

红烧鲢鱼尾

红烧鲢鱼尾

做法:鲢鱼尾, 两面各画几刀, 用盐, 酒, 腌一下, 擦干,...

家常刀鱼

家常刀鱼

做法:1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油,加几粒花椒...

沙姜鸡煲

沙姜鸡煲

做法:1.鸡洗净后斩件。 2.水烧沸后放入淮山、杞子、姜片、料...

燕麦红豆吐司

燕麦红豆吐司

做法:1.基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶17...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions