使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青酱羊肉义大利宽面

食材

材料:A.手工义大利宽面100g,羊肉100g,橄榄油1大匙,B.橄榄油1大匙,洋葱丝20g,西芹末10g,黑胡椒少许,鸡粉少许,义大利综合香少许,C.蒜头2颗,巴西里1小把,九层塔1/2小把,松子少许,西芹菜1/2支,莫札雷拉起司少许,橄榄油1大匙

做法

青酱羊肉义大利宽面
做法: 1.羊肉以材料B腌5~10分钟至入味后取出备用。
2.将烤箱预热至300℃,放入材料C的松子烤15分钟后取出,再和其余材料C一起放入果汁机中打至呈细密浓稠状即为青酱。
3.取一深锅煮水至滚沸后,放入义大利宽面煮至八分熟后捞起,拌入1大匙橄榄油后备用。
4.热一平底锅,放入作法1的羊肉翻炒至半熟时,倒入作法2的青酱约2/3的量,以小火煨至羊肉熟透时起锅备用。
5.将作法4之煮料淋在作法3的义大利宽面上,可只淋半边,再将剩下的1/3青酱沿着面周围绕着摆放即可。

其他菜谱

油焗金丝鱼

油焗金丝鱼

做法:1、将金丝鱼宰杀,清洗干净,加入葱、姜、绍酒、精盐...

麻油酱萝卜

麻油酱萝卜

做法:1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用...

奶香馒头

奶香馒头

做法:剩余馒头去皮,切粒,用纯牛奶泡软后裹上鸡蛋液,入锅...

红椒皮蛋拌香菜

红椒皮蛋拌香菜

做法:1.红椒切条,焯水。 2.皮蛋切瓣。 3.香菜切末。 4.用蒜末...

鲍汁扒猴头

鲍汁扒猴头

做法:先将己将加工好的猴头片成片,用高汤加调料上屉蒸,取...

养生芝麻糊

养生芝麻糊

做法:1.黑芝麻,核桃肉,燕麦片,糯米粉分别用烤箱烘熟或者...

干锅香辣虾

干锅香辣虾

做法:1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚; 2:大虾背部用小刀划开...

葱叶酱豆腐

葱叶酱豆腐

做法:锅里放油,加豆瓣酱爆锅, 添半碗水,烧开了,下豆腐...

蒜香海带丝

蒜香海带丝

做法:1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放入碗内...

脆皮鸡

脆皮鸡

做法:(一)油鸡除去内脏杂物,擦净血水,放在用盐、八角、...

李坑炙肉

李坑炙肉

做法:1、五花肉洗净,切成大薄片。调味料调成汁。 2、取竹签...

义式蔬菜沙拉

义式蔬菜沙拉

做法:1.)将蔬菜洗净分别切好备用。 2.)依序将生菜放入透明碗...

白汁鱼翅

白汁鱼翅

做法: 1、将鱼翅放入沸水锅内煮开,捞出沥干水分,去净杂质...

山楂乌梅减肥茶

山楂乌梅减肥茶

做法:1.料置保温杯中,滚水沖入后盖上杯盖焖10分钟即可。 ...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions