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豆浆面包
做法:一、先在碗里放温水和酵母,搅拌均匀,静置15分钟。...
沙参玉竹老鸭汤
做法:1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...
红麴葡萄蛋糕
做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
彩椒鸡丁
做法:1.鸡胸切丁,加入适量盐、料酒、酱油及淀粉,用手抓匀...
香草冰淇淋
做法:1.牛奶中加入一支香草豆荚籽,加热至80度 2.蛋黄加白砂...
尖椒煲豆腐
做法:豆腐切成小块,焯水,放入沙锅内;尖椒过油,肉末略煸...
Grill Chicken wings and thigh(鸡翅和鸡腿)
做法:先用Basil、Rosewary、Parsley、Honey 、Garlic salt(罗勒、迭迷...
叉烧椰菜炒乌冬
做法:1.乌冬面先按包装的说明煮熟,沥干水,过冷水备用。...
青椒鸭丁
做法:鸭脯肉切丁加蛋清、淀粉浆好;青椒切成丁;将鸭丁在温...
三鲜羹
做法:1.在下的倒数第三节尾处,用牙签轻挑起泥肠。 2.用手轻...
玻璃曲奇
做法:黄油室温软化到可以轻松搅拌的程度,加入糖粉; 用打...
高纤面包
做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...
状元萧羊腿
做法:1、将羊小腿洗净、改刀,入沸水中中火汆2分钟去血水(...
艾草核桃面包
做法:1.后油法揉成光滑面团,加入黄油揉至拓展阶段,第一次...
莲藕猪骨汤
做法:1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕...