使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

嫩煎小明虾配柠檬白脱汁

食材

材料:材料大明虾、刁草、洋葱、大蒜、柠檬汁、黄油、白酒、胡椒、油醋汁、盐、胡椒

做法

嫩煎小明虾配柠檬白脱汁
做法: (1)大明虾去头、尾及壳,抽去沙肠,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、洋葱、大蒜及少量油醋汁腌渍约15分钟。
(2)将腌好的大明虾在扒炉上扒至成熟。
(3)取锅倒入白酒,挤入柠檬汁,加盐、胡椒,用微火加温,加入黄油,并不停地用打蛋器搅打至汁液黏稠,即成柠檬白脱汁。
(4)将柠檬白脱汁淋在盆底,上面放上明虾,以柠檬皮和刁草作装饰即可。
特别关照
打汁水时温度不宜太高,须不停地搅打。

其他菜谱

煮玉米浓汁

煮玉米浓汁

做法:1.玉米先榨汁。 2.新鲜榨出来的玉米汁,一定要及时上火...

干烧虾

干烧虾

做法:1.鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖...

滑炒鱼片

滑炒鱼片

做法:1、将鱼肉片成薄片,装碗内,加入蛋清,少许精盐,胡...

蘑菇锅巴汤

蘑菇锅巴汤

做法:1.把丝瓜用锋利的玻璃片刮去表面蜡质皮,去籽切成月牙...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1.将绿豆粉,糯米粉,白糖,素油擦拌后用密眼筛筛过,...

泡菜煎饼

泡菜煎饼

做法:1.面粉加水和鸡蛋调匀 2.加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起...

焦糖苹果芝士蛋糕

焦糖苹果芝士蛋糕

做法:1.将烤箱预热到175度,留出大半杯的苹果陷,放到一边。...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:第一步: 鸡肉去皮切丁,同料酒、一个蛋清、淀粉、生...

麻油猪肉

麻油猪肉

做法:1、猪肉剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。 2、锅烧热后,...

乳酪饼干

乳酪饼干

做法: 奶油奶酪和奶油室温软化后用橡皮刮刀压软,加入细砂...

卤鸭掌

卤鸭掌

做法:1 鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开...

鲔鱼盖饭

鲔鱼盖饭

做法:1.黑鲔鱼片先直向对切,再放入淡味酱油中浸泡1-2分钟后...

百花香糟斑片

百花香糟斑片

做法:1.将葱切段;姜及辣椒切片;青椒、黄椒、红椒切小丁备...

红果鸡尾酒

红果鸡尾酒

做法:1.)将西瓜切成1公分的丁块,和樱桃一起放入杯中。 2.)依...

泰北烤羊排

泰北烤羊排

做法:1.将羊肩排切成约1~2公分的片状。 2.将所有腌料调匀,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions