使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针豆腐瘦肉煲

食材

材料:鲜金针菇200g,干粉丝20g,猪里脊肉100g,南豆腐1块,香油1茶匙(5ml),香菜1棵,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

做法

金针豆腐瘦肉煲
做法:
金针菇切去根部洗净。南豆腐切成3cm见,厚1cm方的厚片。猪里脊切成细丝。香菜择洗干净切碎。干粉丝用温水浸泡10分钟。
大火稍沸煮锅中的水,迅速将猪肉丝放入拨散,汆煮1分钟,然后捞出沥干水分。
将砂煲内注入凉水(大约750ml),同时放入猪肉丝和金针菇,用大火煮沸后改小火慢煲30分钟。
将南豆腐片放入,改大火煮沸后转回小火再煲10分钟。
最后改大火,加入泡好的粉丝,待汤汁渐渐耗干,调入盐、白胡椒粉和香油,撒入香菜碎即可。

其他菜谱

油焖冬笋汤面

油焖冬笋汤面

做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.鲜笋汤头加调味料A调味...

消暑去湿汤

消暑去湿汤

做法:1.冬瓜洗干净留皮切块 姜切片(3-4片) 去湿汤料洗干净...

清蒸红目鲢

清蒸红目鲢

做法:(1)将红目鲢洗净沥干,一般在购买时可以请鱼贩先将鱼处...

茶树菇爆鸭丝

茶树菇爆鸭丝

做法:1.将烤鸭胸先切片后再改刀顺纹路切丝,茶树菇切去硬梗...

鸡汤龙须面

鸡汤龙须面

做法:1.鸡腿洗净剁成小块,在沸水中焯去血水,捞出备用。香...

葱爆肉丝视频

葱爆肉丝视频

...

银耳雪梨薏仁汤

银耳雪梨薏仁汤

做法:1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温...

开阳白菜烩饭

开阳白菜烩饭

做法:(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。 (2...

火腿玉米马芬

火腿玉米马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过...

黑胡椒洋葱圈批萨

黑胡椒洋葱圈批萨

做法:1.面充分发酵后,加盐揉至面团表面均匀光滑,再将面团...

地中海风味烤鱼

地中海风味烤鱼

做法:1.预热烤箱至220摄氏度。 2.加水于一个平底锅,烧开。下...

咖啡乳酪酱

咖啡乳酪酱

做法:1.将咖啡粉和白兰地搅拌均匀,使之完全溶化备用。 2.将...

香草布丁戚风蛋糕

香草布丁戚风蛋糕

做法:1.将豆浆、沙拉油及香草精混合,加入过筛后的低筋面粉...

鲜百合炒牛肉

鲜百合炒牛肉

做法:起油锅把青红椒爆炒备用。 牛肉泡油后,剩下一汤匙油...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.取一钢盆,倒入奶水和沙拉油,再加入细砂糖用直型打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions