使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金银时蔬

食材

材料:材料:咸蛋1颗,皮蛋1颗,苋菜半斤,葱1支,大蒜2粒,太白粉水少许
调味料:盐半小匙,酒1小匙,麻油少许

做法

金银时蔬
做法: 1.苋菜切去根部撕去老筋后切段,葱切段,大蒜切片,咸蛋和皮蛋剥壳后切成小丁备用
2.锅中烧热2大匙油,先爆香蒜片,再放入苋菜和葱段,加入盐、酒和适量的水调味拌炒一下,放入咸蛋丁、皮蛋丁一起煮至滚沸后,淋入少许太白粉水芶芡,起锅前滴入少许麻油即完成
厨师叮咛
*多吃苋菜可以保肝,具有解酒的功效

其他菜谱

出汁-日本料理高汤

出汁-日本料理高汤

做法:首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火 水煮开后...

凤梨咖哩牛肉面

凤梨咖哩牛肉面

做法:1.小蕃茄对半切;柠檬叶切丝;凤梨切块备用。 2.热锅,...

拌面

拌面

做法:1.把口蘑片用热水焯熟备用。 2.油热加入肉丝煸炒,再加...

牛肉香菇蒸蛋

牛肉香菇蒸蛋

做法:(1)将蛋打散,加入香菇水及高汤。 (2)(1)料用滤网滤过,...

自制沙拉酱

自制沙拉酱

做法:1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)...

冰糖百合绿豆沙

冰糖百合绿豆沙

做法:1.首先用一碗开水泡绿豆,需要泡5个小时左右. 2.煮半锅...

乌龙戏金钱

乌龙戏金钱

做法:1、将水果雕刻成铜钱状备用。 2、剌参放入锅中,加清汤...

青椒炒牛肉丝

青椒炒牛肉丝

做法:(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 (...

海鲜包配沙巴央汁

海鲜包配沙巴央汁

做法:(1)虾仁、鳟鱼肉、鲜贝、目鱼、青口贝均切成粒。 (2)用...

葱椒炝鱼片

葱椒炝鱼片

做法:1.先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放在一起砸成泥...

甘蓝椒盐蜂蛹盏

甘蓝椒盐蜂蛹盏

做法:1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。 2、锅放油烧...

鸡丝拌黄瓜丝

鸡丝拌黄瓜丝

做法:1.切去两边蒂头后切丝,加入盐(份量外)拌匀,腌约...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:做法 1.鸡翅洗干净,用刀在上面划几刀(这样比较好入味...

美国烤土豆的美味食法

美国烤土豆的美味食法

做法:1、烤箱预热350F/175oC。 2、土豆洗净,用厨房纸擦干,再...

香酥豆渣丸子

香酥豆渣丸子

做法:1.将角瓜用擦板擦成丝,加入一小勺盐,腌制10分钟,将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions