使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌茄子

食材

材料:茄子300公克,A.酱油50cc,蚝油30cc,糖10公克,冷开水45cc,B.辣椒末6公克,蒜末6公克,香菜末3公克,C.香油5cc

做法

凉拌茄子
做法: 1.将材料A拌匀至糖完全溶化,加入材料B略拌数下即完成备用。
2.茄子以滚水汆烫至软,捞起沥干,切成段状再摆盘,淋上作法1的酱汁,食用前洒些香菜即可。

其他菜谱

剁椒培根炒西葫芦

剁椒培根炒西葫芦

做法:1、西葫芦洗净切片;培根切片;蒜切末。 2、热锅中不用...

百合莲子红豆粥

百合莲子红豆粥

做法:1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小...

椰浆西米水果捞

椰浆西米水果捞

做法: 水果切丁,所有材料混合在一起便成了。 ...

丝瓜海虾仁

丝瓜海虾仁

做法:1.将虾剥壳去肠泥。 2.丝瓜切滚刀块。 3.锅中坐油见热,...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼斩块并在鱼块上划几道口子(可以更好入味);...

香丁豆腐

香丁豆腐

做法:1.蛋豆腐切块炸至G,咸鱼切小块炸至G。 2.热锅少油,小...

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

做法: 1、鸡蛋打入碗中。 2、彩椒和黄瓜洗净。 3、把黄瓜、彩...

菠萝海鲜炒饭

菠萝海鲜炒饭

做法:1.先将菠萝横切开1/4;将菠萝肉取出,泡入盐水 (我用刀...

烟肉炒鲜笋

烟肉炒鲜笋

做法:1.将腊肉切片。 2.竹笋对半切开焯水3分钟待用。 3.木耳用...

100%全麦三明治面包

100%全麦三明治面包

做法:头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜,...

番茄薄荷蒜酱

番茄薄荷蒜酱

做法:1.将红番茄切丁,蒜头、薄荷叶切碎。 2.橄榄油热锅,用...

酱黄豆拌萝卜干

酱黄豆拌萝卜干

做法:1.取新鲜白萝卜1500克,洗净,擦干水,用刀削下约1厘米...

清蒸带鱼

清蒸带鱼

做法:1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下;...

开阳蛋豆腐

开阳蛋豆腐

做法:1.雪里红洗干净后切末,大蒜拍碎,虾米剁碎备用 2.鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions