使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌茄子

食材

材料:茄子300公克,A.酱油50cc,蚝油30cc,糖10公克,冷开水45cc,B.辣椒末6公克,蒜末6公克,香菜末3公克,C.香油5cc

做法

凉拌茄子
做法: 1.将材料A拌匀至糖完全溶化,加入材料B略拌数下即完成备用。
2.茄子以滚水汆烫至软,捞起沥干,切成段状再摆盘,淋上作法1的酱汁,食用前洒些香菜即可。

其他菜谱

金针菇玉子豆腐

金针菇玉子豆腐

做法:1.金针菇洗净后切去根部;玉子豆腐切成圆段;西红柿洗...

浓香黑芝麻糊

浓香黑芝麻糊

做法:1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香...

烤牛肉

烤牛肉

做法:1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5c...

百合绿豆粥

百合绿豆粥

做法:1、绿豆、大米分别淘洗干净。 2、百合洗净,用清水浸泡...

笋条炒鱿鱼

笋条炒鱿鱼

做法:1.麻竹笋烫熟去壳后切条状;干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋...

凉伴双笋

凉伴双笋

做法:1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟,捞起沖凉备用。...

杞菊排骨汤

杞菊排骨汤

做法:1、排骨洗净,剁成小块。 2、枸杞、菊花用冷水洗净备用...

快捷龙井虾仁

快捷龙井虾仁

做法:1.河虾去头尾,剥壳,挑去肠,洗净沥干。虾仁放深盆里...

奶油芦笋汤

奶油芦笋汤

做法: 洋葱切丝。土豆洗净去皮,切成小块。芦笋切去根部,...

甘蔗水梨粥

甘蔗水梨粥

做法:1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小...

粗粮饼

粗粮饼

做法: 1、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑,分次...

草菇烩花菜

草菇烩花菜

做法:1) 草菇洗淨沥干,胡萝卜洗淨去皮切花形片,花菜和西兰...

芋头面糰

芋头面糰

做法:1.将芋头去皮切块,放入蒸笼中,蒸约20分钟后取出压成...

紫薯螺纹馒头

紫薯螺纹馒头

做法:1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,...

美国鸡饭

美国鸡饭

做法:1:鸡腿去骨切丁与鸡肉片一起加入酱油米酒(各四分之...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions