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冬瓜茸羹
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淡菜煎
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咖喱鱼头皇
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鲔鱼酸豆酱
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发丝百叶
做法:1.将生牛百叶(牛肚)分割成5块,放入桶内,倒入沸水浸...
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做法:1.圆底锅内放一锅底水,用一个小碗或盘子倒扣在水上使...
韭香干丝
做法:1.干丝、韭菜分别洗净,并切段;火腿洗净,切丝;红辣...
黄金牛角包
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萝卜丝葱饼
做法:1.将滚水加入面粉中制作烫面,将面糰搓揉至光滑后,醒...
蒜蓉菜心
做法:1.新鲜菜心洗净摘长段,最好在洗之前泡20分钟,有助于...
山药炖鹿心
做法:1、山药切厚片汆水,鹿心切片汆水,油菜胆洗净,姜切...
凉拌素丝
做法:1.芹菜切段;胡萝卜去皮切丝;黑木耳切丝,备用。 2.将...
凤梨蛋糕卷
做法:1.蛋白分次加糖加玉米淀粉至硬发。 2.打好蛋白的打蛋头...
一碗功夫面
做法:全部斩件这个可以请超市师傅代劳,特别是龙虾切的真专...
蒜香骨
做法:1.首先是材料的选择和加工形状。材料必须选用猪肋骨,...