做法：1.鸭胸肉去皮，切除可见脂肪，然后逆着肉纹切成宽约...
做法：1.虾洗净串好，烤箱预热后，直接烤，虾身抹上少许油，...
做法：1.将鱼去皮切块。 2.头菜切丝。 3.起油锅，将鱼两面煎一...
做法：1.将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用；...
做法：1.咸鱼太咸了点，要用清水泡个一刻钟。沥干水后，捣碎...
做法：1.制作面团：干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材...
做法：1.昆布泡水约10分钟至涨发后，取出放入汤锅（或内锅）...
做法：一、将材料全部倒入大碗，用手搅拌均匀； 二、烤盘底...
做法：1.取一个汤锅，加足量的水和1/8茶匙的盐，把鸡蛋小心放...
做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：1、将乳鸽治净，起全鸽，洗净。北菇、鲜菇切粒，西兰...
做法：1、鸭胸肉切薄片，拌入调味料(1)腌20分钟，然后过油捞出...
做法：1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油...
做法：1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片，放碗中加盐、清水、...
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