做法：制法：将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片，放...
做法：1 笋切段，皮蛋切块(最好只用较硬的蛋白，蛋黄不用)；...
做法：1.豆皮切块；包心白菜洗净切片；芹菜、胡萝卜切片；香...
做法： 1、把半肥瘦猪肉洗干净，切片，剁成肉饼，放在碗中。...
做法：1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白...
做法：1.将腐竹洗净水发； 2.水发好的腐竹切成寸段，投入沸水...
做法：1.绿豆、薏仁洗净浸泡1个小时。取出后装入碗中，加24...
做法：1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去...
做法：1.虾仁洗净，放入少许米酒腌10分钟，之后放入沸水汆烫...
做法：1、将漂洗好的乌鱼蛋放开水中一汆，备用。 2、锅内加上...
做法：1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切...
做法：1.取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包...
做法：1、西红柿洗净，放人滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开...
做法：1.小黄瓜用盐搓洗后，马上将盐份洗除沥干；白萝卜洗净...
做法：1、小排切小块汆烫，番茄切大丁状。 2、水或高汤者开后...
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