做法：1.先来处理一下牛肉，将牛腩在冷水中多泡一会，泡去血...
做法：1.白、红萝卜去皮后切丝，放入大碗中，加入1/2小匙的盐...
做法：1.茄子洗净，将萼部切掉，再切成2～5公分长段，马上浸...
做法：1：冬瓜去皮去瓤切薄片，海米泡发，鸡蛋打散 2：木耳泡...
做法：1.排骨斩成小段，拿盐，淀粉使劲拌上劲放置１０分钟；...
做法：1.蒜头去膜，洗净切丝；木耳洗净，泡软切丝备用。 2.四...
做法：1、用竹签将青蟹在脐尖处刺死，剥开蟹壳，除去沙囊和...
做法：1.南瓜去籽、切片状备用。 2.面煳混和均匀，将作法1的南...
做法：1.用凉水将淀粉溶解开；水倒入淀粉中后要马上搅拌，直...
做法：1.将内馅材料中的香草棒刮出内部种子，连同香草棒放入...
做法：1.将芹菜、蒜切好待用。 2.鱿鱼刨开洗净、花刀切好后切...
做法：1.将蕨菜择去老茎，用开水焯过，切成长段；海米水发后...
做法：1、将雪梨洗净去皮核，用刀切成菱形块，黄瓜洗净去皮...
做法：1、将绞肉加入调料拌匀上劲成馅。 2、将馅心放入面皮一...
做法：1.黄瓜擦成丝，加一小勺盐渍一下，然后挤去水分 2.明太...
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