做法：1.洋葱洗净切小片状；马铃薯去皮切小片备用。 2.取锅，...
做法：1.准备两个干净无水无油的盆，将蛋清和蛋黄分离； 2.蛋...
做法：材料：扣肉（像梅菜扣肉的做法一样）250克、小虾100克、...
做法：1.塌沙鱼去腮去内脏去鳞后洗净后晾干水。 2.在碟上放上...
做法：(1)将内馅材料揉成糰状，分为20等份，揉成圆球状。 (2...
做法：1.羊肉切大块飞水沥干，另起一个锅放清水，把沥干的羊...
做法：1. 里脊肉切丝， 用少许水淀粉抓匀. 2. 菠菜清洗干净，...
做法： 1、莲子用牙签去芯、洗净，放入冷水中浸泡半小时；...
做法：1.将所有材料混合好，顺一个方向搅拌，上劲后，静置入...
做法：1.（一）材料处理1.猪梅花肉洗净，去皮，切成片之后改...
做法：虾仁上浆，上述各种丝状原料焯水至刚熟，冷却，挤干水...
做法：1.锅里热油，把切成片的玉子豆腐放油里煎至两面金黄，...
做法：1. 将白糖倒入粘米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水...
做法：步骤1：蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。加...
做法：(1)将豆腐、白菜、青椒切成小方丁； (2)锅内放油煎开，...
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