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凉拌双菜

食材

材料:主料:红萝卜150公克,四季豆30公克。酱油2大匙,素高汤半婉。

做法

凉拌双菜
做法: A、四季豆去丝切斜片,红萝卜去皮切片。
B、将(A)料过水后过凉处理。
C、再加入酱油与素高汤,腌拌即可。
贴士:
A、红萝卜切薄些较好,容易入味。
B、四季豆由两头去丝。