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银耳西洋参粥

食材

材料:白木耳30克,西洋参3克,陈粟米100克。

做法

银耳西洋参粥
做法: 将白木耳用温水泡发,撕碎切细备用。将西洋参洗净,晒干或烘干,研成极细末。将陈粟米洶洗干净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后拌入白木耳,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂、粥黏稠时加西洋参细末,拌匀即成。