使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锡纸包排骨

食材

材料:猪肋排 500g,叉烧酱 100ml,老抽 1茶匙(5ml),生抽 1茶匙(5ml),大蒜碎 1茶匙(5g),黑胡椒粉 1/2茶匙(3g),辣椒粉 1/2茶匙(3g),蜂蜜 2汤匙(30ml)

做法

锡纸包排骨
做法:
将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀腌制约1小时。
把腌好的猪肋排分别放在锡纸上,并用锡纸把猪肋排包裹好。
将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上,移入以提前预热至180度的烤箱中,先烤制15分钟。
然后将烤盘取出,用剪刀小心地将锡纸剪开,露出中间的肋排,此时猪肋排会析出少许水分,可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。
最后将烤盘再次放入烤箱中,用180度的火力烤制15分钟即可。

其他菜谱

炒蟮丝

炒蟮丝

做法:冰冻蟮丝解冻,冲净沥干, 热锅用油炒香姜丝, 蒜末,...

酸汤子

酸汤子

做法:烧开水,汤面和成小团。 将团,放到开水里烫一下, 取...

滋养开窍汤

滋养开窍汤

做法: 1、天麻洗净,浸泡备用;猪脑漂洗干净备用; 2、沙锅...

百花酿豆腐

百花酿豆腐

做法:1.把豆腐切成相等的小块,然后中间掏个洞,我是用不锈...

柠檬香草烤鸡腿

柠檬香草烤鸡腿

做法:1.柠檬削掉表皮(最外层的)切碎,柠檬切2-3片薄片 。...

随意山寨水煮肉

随意山寨水煮肉

做法:一、放姜蒜和花椒粉、两大汤匙豆瓣酱爆香; 二、加放...

黄瓜炒鸡丁

黄瓜炒鸡丁

做法:1.将鸡肉切丁,用生抽、生粉和料酒(花椒)拌匀腌10分...

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

做法:1、虾肉洗净,沥干水分。 2、韭菜择洗干净,沥干水分,...

青椒塞肉

青椒塞肉

做法:步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱...

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

做法:1.将鸡脯肉切成丝,用开水焯熟,捞出投凉。 2.加入以...

萝卜菜糊

萝卜菜糊

做法:1.海米用冷水浸泡(滴一点黄酒于水中)后沥干待用,香...

香醋麻酱面

香醋麻酱面

做法:1.洋葱切小丁备用。 2.将所有调味料A加上蒜末充分拌匀后...

豉汁蒸牛髓

豉汁蒸牛髓

做法:1、将牛骨髓洗净切段,干辣椒切丝,荷叶泡开,葱姜切...

香菇酿肉

香菇酿肉

做法:1。挑选大朵新鲜香菇十只 2。将香菇呈伞状放入水中清洗...

香酥喜相逢

香酥喜相逢

做法:1.喜相逢洗净沥干,均匀沾裹上地瓜粉;红辣椒切末,备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions