使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锦绣烤麸

食材

材料:烤麸160克,毛豆子80克,胡萝卜80克,玉米80克,蘑菇80克,草菇80克,食油480毫升(另加2汤匙),姜汁酒1茶匙,素高汤480毫升,金针、云耳酌量,糖、盐各3/4茶匙,胡椒粉少许,麻油少许

做法

锦绣烤麸
做法: 1.用手将烤麸撕成小丁,汆后放在毛巾上沥干。
2.锅烧热,下油480毫升。烤麸放入热油中炸至微黄,盛起候用。
3.金针及云耳用凉水泡开,去蒂洗净,略汆待用。
4.蘑菇、草菇、胡萝卜等切丁,然后与玉米一同汆煮,盛起备用。
5.锅烧热,下油两汤匙,加入姜汁酒。所有材料下锅,拌炒均匀。加入高汤、盐、糖、胡椒粉、麻油等,文火煨约7分钟至蔬菜软、熟,即可上桌。

其他菜谱

烤洋葱牛排

烤洋葱牛排

做法:1、蒜去皮切片,洋葱去外皮切丝,牛小排放入开水中焯...

阿胶

阿胶

做法:1.将阿胶(也可以砸碎)放入容器内加入黄酒、一碗清水...

茉莉绿豆饮

茉莉绿豆饮

做法:1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。 2.绿豆淘净倒入锅...

黄瓜红萝卜片炒虾仁

黄瓜红萝卜片炒虾仁

做法:把小虾去壳处理干净(控干水)。 2条黄瓜削皮后对半切...

菜鸟简单上手°糖醋排骨

菜鸟简单上手°糖醋排骨

做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...

扇贝沙拉

扇贝沙拉

做法:1.糖荚豌豆去蒂去筋,以盐开水煮两分钟,用冷水冲洗沥...

Potage Parmentier

Potage Parmentier

做法:1.首先准备好所有的材料 2.土豆切丁, Leek切片,水1000...

海胆蒸蛋

海胆蒸蛋

做法:订到几盘新鲜海胆,是做刺身可以生吃的那种,但我不太...

杨枝甘露

杨枝甘露

做法:1,净水1000ML烧开 2,倒入生西米100克,搅拌均匀以免糊底...

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:1.猪五花肉洗净切片,花椒混合葱叶剁细备用,南瓜去皮...

香蒜蒸沼虾

香蒜蒸沼虾

做法:1、将丝瓜去皮、心切成宽2厘米,长5厘米的段。起锅入油...

酸辣凉拌青木瓜

酸辣凉拌青木瓜

做法:1.红辣椒去蒂,洗净,去籽,切细丝。 2.青木瓜洗净,去...

马铃薯炖肉

马铃薯炖肉

做法:1.将牛肉薄片切成小段状(约5公分长);马铃薯去皮切块,...

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

做法:1.豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。...

醋辣莴笋丝

醋辣莴笋丝

做法:1.莴笋切丝放碗中,倒入滚水浸泡2分钟,捞起沥干,用手...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions