使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锦绣烤麸

食材

材料:烤麸160克,毛豆子80克,胡萝卜80克,玉米80克,蘑菇80克,草菇80克,食油480毫升(另加2汤匙),姜汁酒1茶匙,素高汤480毫升,金针、云耳酌量,糖、盐各3/4茶匙,胡椒粉少许,麻油少许

做法

锦绣烤麸
做法: 1.用手将烤麸撕成小丁,汆后放在毛巾上沥干。
2.锅烧热,下油480毫升。烤麸放入热油中炸至微黄,盛起候用。
3.金针及云耳用凉水泡开,去蒂洗净,略汆待用。
4.蘑菇、草菇、胡萝卜等切丁,然后与玉米一同汆煮,盛起备用。
5.锅烧热,下油两汤匙,加入姜汁酒。所有材料下锅,拌炒均匀。加入高汤、盐、糖、胡椒粉、麻油等,文火煨约7分钟至蔬菜软、熟,即可上桌。

其他菜谱

香草焗排骨

香草焗排骨

做法:1、排骨洗净斩件,抹干身,以食盐、蚝油、生粉腌味,...

煲仔糯米饭

煲仔糯米饭

做法:一、净好米,放入煲里,再放水(不要放太多水,水刚没...

虾球炸面

虾球炸面

做法:1.中虾去壳留尾,去黑肠,冲净抹干,拌入腌料. 2.荷兰豆...

牛肉蒜芯

牛肉蒜芯

做法:1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生...

腊肉炒粉条

腊肉炒粉条

做法:1.腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一...

芝麻脆饼

芝麻脆饼

做法:1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾...

三鲜炒面

三鲜炒面

做法:1.把面条煮至八成熟时捞出,用凉开水浸凉,控干水分待...

养颜爽口杏仁豆腐

养颜爽口杏仁豆腐

做法: 1、把杏仁露和牛奶混合均匀,制成杏仁汁待用。 2、取...

泰国芒果糯米饭

泰国芒果糯米饭

做法:1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热...

花生香菇煲凤爪

花生香菇煲凤爪

做法:1.凤爪放入沸水中汆烫去血水后取出,捞起以冷水洗净,...

酸梅木耳鱼尾汤

酸梅木耳鱼尾汤

做法:1. 木耳浸软,撕成大小适中的块状; 2. 香菜和葱洗净,...

甜的马拉糕

甜的马拉糕

做法:1:牛奶先再微波炉里热半分钟至温热,加入发酵粉,搅...

温岭高干胚

温岭高干胚

做法:1.先将红糖与温水混合,溶化好,过滤杂质备用。 2.然...

腊味荔茸饼

腊味荔茸饼

做法:材料 腊肉40克,芋头肉240克,葱(切粒)l根,鸡蛋1只,冬...

义式渔夫汤饭

义式渔夫汤饭

做法:1.)将材料2的所有海鲜洗净,加入少许白葡萄酒,加盖蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions