使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

镶肉藕盒

食材

材料:两节莲藕,半磅绞肉(猪肉、鸡肉都可,我是用的火鸡胸肉馅做的)

做法

镶肉藕盒
做法: 1. 莲藕去皮洗净,切连刀片,就是两刀中间连着的,以便夹肉馅 ;
2. 绞肉加少许水绞拌上劲儿,加葱姜末各一汤勺,料酒、淡酱油、菜油各一小勺,半茶勺盐、半个鸡蛋搅拌上劲;
3. 将两片连刀藕片分开 , 夹紧进一点肉馅 , 直到全部镶好肉馅 ;
4. 炸藕盒挂浆调法:两汤勺面粉、一汤勺玉米淀粉、半个鸡蛋、半茶勺盐和一起加水调成稀浆,为炸藕盒的挂浆;
5. 半小锅油烧热,取三 - 四片镶好肉的耦盒逐个沾面浆下油锅炸至金黄,直到炸完。

其他菜谱

素食火锅沾料

素食火锅沾料

做法:(1)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。 ...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小块,倒入热水泡5分钟,备用 2.取锅烧热后倒...

香草烤龙利鱼卷

香草烤龙利鱼卷

做法:1.鱼柳片薄用酒/盐/胡椒粉一起腌一会. 2.做抹酱:松子炒...

巧克力面包

巧克力面包

做法:1.直接法,后油,搅拌到扩展。 2.果料放进去搅几下揉进...

蕃茄咖哩火锅

蕃茄咖哩火锅

做法:(1)高汤加热后,加入汤底材料及调味料煮沸,将火锅材料...

发丝牛百叶

发丝牛百叶

做法:1、牛百叶切成5块,放入桶内,倒入沸水搅动3分钟捞出,...

日式抹茶冰淇淋

日式抹茶冰淇淋

做法:1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。 2.另一半的糖...

咖啡冻

咖啡冻

做法:1.先用凉开水把白凉粉调开,然后冲入1000ml开水,同时调...

黄桃草莓冻糕

黄桃草莓冻糕

做法: 白巧克力、鲜草莓和黄桃分别切成细碎粒,备用。 将意...

一个人简约的晚餐——辣椒煎蛋

一个人简约的晚餐——辣椒煎蛋

做法:1.先把辣椒和鸡肉洗凈,切碎 2.把鸡蛋打入碗中,用筷子...

酸酸甜甜,生活的滋味

酸酸甜甜,生活的滋味

做法:小锅里面放足量的水,加去籽的金桔,开始熬20分钟,...

蚝油草菇扒菜胆

蚝油草菇扒菜胆

做法:1.小塘菜洗净后,放入锅中加适量油、盐、鸡粉烫熟,然...

空心芝麻球

空心芝麻球

做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比...

蚝油黄豆

蚝油黄豆

做法:1.黄豆提前一夜浸泡 2.完全沥干水分后加入糖,盐和味精...

墨西哥红豆面包

墨西哥红豆面包

做法:1.取甜面糰1份,分割切成每份60公克的小面糰共12个,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions