使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

阿胶核桃膏

食材

材料:东阿阿胶125克,黄酒250ML,核桃仁200克,去核红枣200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克

做法

阿胶核桃膏
做法: 1、阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子)
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热
5、一边加热一边搅拌,直至阿胶全部融化
6、加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中
8、彻底搅拌均匀后关火
9、准备平底容器,事先铺一层保鲜膜
10、待阿胶核桃膏晾凉,倒入盘中
11、用保鲜膜盖住,用手压平压实
12、放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块
13、切好后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可

其他菜谱

盐煎肉-爱在厨房

盐煎肉-爱在厨房

做法: 五花肉,切片,如果切不好,把肉冻一下在切,可以切...

苦瓜拌凤虾

苦瓜拌凤虾

做法:1.鲜虾洗净去肠泥备用;苦瓜去籽、切片,放入冰水中浸...

溜鹌鹑脯

溜鹌鹑脯

做法:①鹌鹑羽毛拔净,由背部剖开,去内脏后洗净,每只片起...

吐司比萨

吐司比萨

做法:1.预热上火烧烤器(broiler)。 2.取一大锅,放水煮沸。芦...

西红柿牛肉汤

西红柿牛肉汤

做法:1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半; 2.牛肉洗...

韭菜鲜肉馄饨馅

韭菜鲜肉馄饨馅

做法:1.韭菜洗净沥干、切细后备用。 2.取一搅拌盆,放入作法...

台式油醋酱

台式油醋酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

扁鱼大白菜

扁鱼大白菜

做法:1.台湾大白菜对剖后去掉中间心部分,放入滚水中汆烫约...

炒双耳

炒双耳

做法:1.用淘米水分别泡发银耳和黑木耳,再去掉银耳和黑木耳...

香煎三文魚

香煎三文魚

做法:三文鱼洗净,切三块,用厨房纸四面擦干,并排平放,鱼...

味增茄子

味增茄子

做法:1.茄子洗净,对半切开,再切成约5公分长段,泡入盐水中...

鲜奶土司

鲜奶土司

做法: 1汤种A材料放进小锅煮沸后,离火加入高粉成团,放凉后...

豌豆黄

豌豆黄

做法:1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。...

北做香辣土豆丝

北做香辣土豆丝

做法:1.1.锅中烧热,倒入适量炒菜油,小火锅内放入干辣椒榨...

狮子头

狮子头

做法:1、猪肉洗净,剁碎,用调味汁腌约1/2小时。 2、马蹄洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions