使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

阿婆咸菜焖五花三层

食材

材料:阿婆咸菜 7棵 红辣椒 4条(切斜片) 五花猪肉(三层) 1Kg 蒜蓉 1颗(大小10瓣) 老姜 6片(切丝) 食水 1碗 白糖 半茶匙 蚝油少许

做法

阿婆咸菜焖五花三层
做法: 将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切幼)

一大块五花肉汆水后切片。

坐锅点火烧热油爆香蒜蓉姜丝,倒入咸菜碎翻炒一阵。

然后倒入五花肉片一起翻炒5分钟。

酱1碗食水浇入,倒入红辣椒片加白糖和少许蚝油。

旺火焖煮10分钟。熄火盛入盘中。

用筷子选夹红辣椒片围作花边即可。

其他菜谱

菠菜丸子

菠菜丸子

做法:1.将旗鱼丸子浆放入容器中,加入菠菜泥、太白粉和香油...

卤水牛肉

卤水牛肉

做法:方法: 一、先把牛肉飞一下水,飞水后放入烧开的卤水...

西红柿炒蘑菇

西红柿炒蘑菇

做法: 将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;锅内放油...

蚝油香菇西兰花

蚝油香菇西兰花

做法:1.将西兰花切成小块,香菇背上划米字花刀(增加入味,...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:步骤1:萝卜洗干净,可以去皮,也可以不去皮。如果不...

养生南瓜面包

养生南瓜面包

做法: 这是用面包机和面的,后油法揉面,程序8(就是发面功...

香煎小牛菲力

香煎小牛菲力

做法:1.地瓜煮至软,用细网筛过,加入鲜奶、鲜奶油、牛油、...

红烧羊腩

红烧羊腩

做法:1.姜及红葱头切碎;青江菜对剖后洗净沥干备用。 2.将带...

肉片炒豆苗

肉片炒豆苗

做法:1.豆苗洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、鸡...

蛋羹泡饭

蛋羹泡饭

做法:1. 两个鸡蛋打散(打之前取出一点点蛋清留在一边备用)...

西班牙式炒海鲜

西班牙式炒海鲜

做法:先将海鲜用开水抄一下,再起油锅。两大勺橄榄油,油里...

韩式铜盘烤肉

韩式铜盘烤肉

做法:1.猪肉洗净,切1公分厚片,并以敲肉槌槌软备用。 2.碗中...

肉沫海参

肉沫海参

做法:1.坐一锅宽水,水开后加入半碗加饭酒,吊出香味,将海...

寿司鱼翅

寿司鱼翅

做法:1、江米煮熟,加入调料拌匀。鱼翅泡发。鸡蛋制成蛋皮...

葱馅饼

葱馅饼

做法:1.温水面糰均匀分成20份。 2.葱花与香油拌匀后,加入细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions