使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

阿给

食材

材料:方形油豆腐8块,粉丝2把,绞肉6两,虾米4两,高汤1/2杯,鱼浆6两,盐1小匙,柴鱼味精1大匙,香油2大匙

做法

阿给
做法: 1.)用刀将油豆腐侧面划开L型切口,挖出豆腐渣。
2.)将粉丝泡软,切小段。
3.)起油锅,将虾米爆香,再加绞肉一起拌炒,然后放入粉丝炒匀,以调味料调味之后,倒入高汤拌匀即为内馅。
4.)将作好的内馅包入油豆腐皮中,以鱼浆封口,放入蒸锅,以大火蒸20分钟,食用时,淋上米酱或甜辣酱即可。

其他菜谱

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1. 将豌豆(白豌豆)洗净,用清水泡发后,换清水,磨成...

腊肉炒面

腊肉炒面

做法:1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水 2、...

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

做法:(1)羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右。 (...

干煸肥肠

干煸肥肠

做法:1、将大肠洗净,放入锅内,加料酒、葱姜煮至熟烂,捞...

松软叉烧包

松软叉烧包

做法:A. 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵面团(...

花菜炒虾仁

花菜炒虾仁

做法:1、花菜切小朵洗净泡半小时,锅中水开放入适量盐,放...

诸葛烤鱼

诸葛烤鱼

做法:原料: 鲫鱼4条(1000克左右),豆豉、大蒜、鸡精、味精...

清汤里脊

清汤里脊

做法:1.将肉除净筋膜,片成0.5厘米厚、6厘米长的大片,平铺在...

千层蒸软糕

千层蒸软糕

做法:1.把馅用料拌匀(但要留回蛋黄约二汤匙洒面用),分...

枸杞笋丝

枸杞笋丝

做法:1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮,直到笋变软了...

小炒圆白菜

小炒圆白菜

做法:1.圆白菜切片,肉切片,豆腐干切片,番茄切小块。锅内...

原味巧克力瑞士捲

原味巧克力瑞士捲

做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;可可粉过筛备用。 2.将蛋黄加入...

奶香椰露草莓粥

奶香椰露草莓粥

做法:1.东北大米洗好后,温清水泡上20分钟后,加水大火煮开...

冬瓜煮淋芝麻酱

冬瓜煮淋芝麻酱

做法:1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。 2.将作...

黄花肉

黄花肉

做法:黄花菜泡好,白菜切洗干净,一起炒一下, 然后填高汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions