使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雀巢海中宝

食材

材料:明虾球200克,西兰花300克,炸雀巢1个,姜花5克,红萝卜花75克,芡汤35克,湿粉10克,胡椒粉适量,精盐5克,绍酒10克,生油50克。

做法

雀巢海中宝
做法: 1、将西兰花改成细朵花件,洗净备用。
2、用生油起镬,放滚水、精盐,再放西兰花灼至仅熟倒在疏壳里沥干水分。芡汤、湿粉、胡椒粉调成碗芡备用。将雀巢盛于碟中。
3、烧镬落油至150℃,放入明虾球,拉油至仅熟倒在笊篱里。利用镬中余油,放料头、西兰花,烹绍酒,落虾球,调入碗芡炒匀,加尾油盛于雀巢里。四边围西兰花,西兰花中间放明虾球。

其他菜谱

醋浸尖椒鸡菇

醋浸尖椒鸡菇

做法:1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好...

虾炒意大利通心粉

虾炒意大利通心粉

做法:1.大汤锅加水至2/3满,加入一捏盐,用大火把水烧开。放...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1、青虾洗净,切段。 2、韭菜洗净,切段。 3、鸡蛋打匀...

黄豆芽榨菜汤

黄豆芽榨菜汤

做法: 豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。 锅中烧开水后...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.全蛋加糖类和黄油,搅匀即可,轻微打发,加入碾碎的...

早餐营养配菜——番茄豆

早餐营养配菜——番茄豆

做法: 将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。 锅中入...

牛奶炒蛋清

牛奶炒蛋清

做法:1)将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐,水淀粉打匀。...

抹茶红豆包

抹茶红豆包

做法:1.把发酵面糰搓成圆长条型,再切成八等份,接着在切面...

蒜香豆豉凉粉

蒜香豆豉凉粉

做法:1。准备材料,豌豆淀粉80ml、水480ml(淀粉:水=1:6) ...

韭菜花炒下水

韭菜花炒下水

做法:1.韭菜花挑去老梗部份,并切成6公分长段,辣椒也切丝备...

奶油曲奇

奶油曲奇

做法: 1)奶油软化加糖粉(过筛)打发至微白,加入蛋拌匀;...

青椒平菇炒肉丝

青椒平菇炒肉丝

做法:1.青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少...

X.O酱炒牛蒡

X.O酱炒牛蒡

做法:1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片,泡在浓度约3%的醋水中...

海带绿豆汤

海带绿豆汤

做法:(1)玫瑰花用纱布包好; (2)甜杏仁用沸水浸泡去皮;...

山药煲土鸡

山药煲土鸡

做法:1.鸡腿肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions