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广州风味小吃 —— 家常干炒牛河

食材

材料:主料:牛肉100g、河粉150g 配料:青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根 调料:生抽豉油1大勺、鸡粉适量

做法

广州风味小吃 —— 家常干炒牛河
做法: 1.青红椒切片、牛肉切片、葱切段;

2.锅烧热,加少许油,放入牛肉片;

3.炒至牛肉变色,放入河粉;

4.加入一大勺生抽豉油;

5.翻炒均匀后,放入青红椒;

6.放入葱段,翻炒均匀即可。

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