使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拱嘴扒冬瓜方

食材

材料:猪拱嘴菌100克,冬瓜300克。调料蘑菇高汤2杯,纯鲜酱油1小匙,精盐1小匙,料酒1大匙,白糖,胡椒粉各少许,水淀粉、色拉油各适量。

做法

拱嘴扒冬瓜方
做法: 1、猪拱嘴菌洗净焯水,冬瓜去皮切大方块,交叉切连刀片呈丁状备用。
2、锅入色拉油烧热,倒入蘑菇高汤烧滚,下入冬瓜方、猪拱嘴菌和调料煮至冬瓜软烂时,将冬瓜方捞出,原汁大火烧沸,水淀粉勾芡,浇在冬瓜方上即可。
材料替换
用口蘑替换拱嘴蘑,称口蘑扒冬瓜。
口味变化
调味料中去掉酱油,多加鸡汁,称鸡汁拱嘴扒冬瓜。

其他菜谱

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.牛奶、鲜奶油和蛋清先放入面包机中,开动面包机把三...

南瓜汤饺

南瓜汤饺

做法:1.南瓜去皮切薄片,放入锅中和大骨汤小火焖煮约10分钟...

彩椒肉丝

彩椒肉丝

做法:鸡肉或者猪肉切丝,用淀粉,淡酱油,姜末,白胡椒面,...

竹笋腌鲜

竹笋腌鲜

做法:1、熟腌猪肉,猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。...

玫瑰心型饼干

玫瑰心型饼干

做法:1 干玫瑰花用手捏碎,取花叶加冷水浸泡10分钟。 2 黄油...

家常小菜

家常小菜

做法:1.红椒、豆干、姜分别切丝; 2.锅烧热,放少许油,待油...

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包

做法:1. 把上述材料全部倒进面包机,发面程序——其实应该用...

蟹黄干丝

蟹黄干丝

做法: 1豆腐干切成细丝,入沸水汆烫后捞出进入冷水; 2香菇...

香草青口

香草青口

做法: 青口贝用小刷子仔细刷净泥沙。香茅草去掉外层焦叶和...

拌胡萝卜丝

拌胡萝卜丝

做法:1.胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精...

全麦贝果

全麦贝果

做法:1.将所有材料A倒入搅拌缸内,搅拌至面糰撑开成薄膜状即...

杏仁麦芬

杏仁麦芬

做法:1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖; 2、杏仁...

糖醋地瓜条

糖醋地瓜条

做法:1.地瓜洗净并沥干水份,带皮切成条状后,沾裹上薄薄的...

辣蒸牛肉萝卜丝

辣蒸牛肉萝卜丝

做法:1.牛肉切细丝,白萝卜切粗丝,姜蒜都用刀背拍成碎末,...

南蛮渍酥炸鱼

南蛮渍酥炸鱼

做法:1.小鱼用少许盐,姜丝,料酒擦一下,放置20分钟,洋葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions