做法：1、百灵菇飞水，放入鸡汤、鲍鱼汁、火腿汁，煨至七成...
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做法：1.将豆腐1分为3切开，然后用瓜勺在中间挖个小圆洞。 ...
做法：①鲜冬菇去蒂备用，里边抹上少许太白粉备用。 ②猪绞...
做法：1.新鲜蛤蜊肉去除黑色的内脏部分，洗净，控干水分，切...
做法：焦糖汁作法(事先做好)： 取一小锅，放入精制白砂糖20...
做法：笋干用淘米水先浸泡２天，每天换洗一次；第三天切成片...
做法：虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调...
做法：1、冬笋洗净，切成碎末； 2、冬笋内加入所有调味料；...
做法：1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片； ...
做法： 整片肋排用清水冲洗干净，再将肋排竖起，沿肋骨之间...
做法：1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软；黄豆浸三小时，...
做法：1.整颗高丽菜洗净，挖去底部梗心后，放入沸水中以小火...
做法：(1)高粱酒、柠檬汁放入Shake杯内，Shake后倒入杯中，再注...
做法：1.将细砂糖以小火煮至熔化，呈深褐色时即可加入热水拌...
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