做法：1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水...
做法：1.将美生菜洗净，剥小片备用。 2.取一不沾锅，热锅，倒...
做法：1、将梭蟹宰杀去脐、鳃，每只剁成4块拍上干淀粉，蟹钳...
做法：1.嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2.鲜目鱼（鲆鱼）洗净，切小...
做法：1.排骨剁块；葱切段；姜切片，备用。 2.热锅，倒入少许...
做法：小排洗净沥干，很少量的油先炒断生变色，然后把配料一...
做法：1.虾肉片开去沙肠，然后加点生粉水和盐略腌。带子解冻...
做法： 把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮（这样青豆...
做法：1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块，浸入腌料（太折...
做法：1.发酵方法用的是纪娟的.温水65克+酵母粉一小勺+低粉6...
做法：1.熟紫薯2个去皮，用勺子压碎待用。 2.蛋黄2个陆续加白...
做法： 1、把除黄油以外的所有材料混合揉至面筋扩展、表面光...
做法：1.鸡洗净斩块，姜蒜切末。 2.电饭锅洗净后将所有材料混...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以...
做法：先卤大排后煮面条. 1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐，胡...
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