做法： 茄子洗净，刀与砧板45度下刀切片（没有切断，间隔1厘...
做法：1.单独或混合，香味很强，混合时以量少为宜 ...
做法： 老汤做法： 猪棒骨、牛棒骨洗净后敲碎。老姜拍散（不...
做法：1.将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，...
做法：1.)材料1过筛备用。 2.)将材料2置入钢盆或容器内，以瓜形...
做法：1.银鱼仔洗净晾干水份。 2.苦瓜洗净去囊切片，用盐腌一...
做法：眉豆，花生泡水去皮， 螺头浸暖水泡开，鸡脚洗干净，...
做法：1.将马铃薯丁和红萝卜丁放进滚水里煮熟，捞起沥干后，...
做法：1.豆腐切成条状，猪血切成薄片；水发黑木耳泡好，洗净...
做法：做法： 老面做法: 1）在一个搅拌盆内，先把第一次发酵...
做法：1.糯米洗净，浸泡12小时以上。 2.竹笋洗净切末（放入竹...
做法：(1)先将咸菜洗净浸泡30分钟，再清洗3次将咸菜上的盐份洗...
做法：1.黄豆用清水泡3小时以上，把豆子泡涨即可。 2.用石磨磨...
做法：1、黄花鱼宰杀治净，洗净后用干布擦干水分，表面拍盐...
做法：薏米洗净泡水半个小时，装入瓦煲里，加入8-10杯水，喜...
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