使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

霸王花猪肚汤

食材

材料:主料:霸王花1两(约40克),猪肚1个,辅料:南北杏仁共2汤匙,调料:陈皮1/6个,蜜枣4粒,盐

做法

霸王花猪肚汤
做法: (1)霸王花用清水浸软,刮去囊洗净;陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。
(2)猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中煮10分钟,取出洗净,沥干水后用白镬(即锅中无油)将两面煎片刻,取出再洗一洗。
(3)适量水煮滚,放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚,再转慢火煮3小时,下盐调味。
【备注说明】

(1)霸王花可在中药店购买
(2)把猪肚放在白镬(即锅中无油)内煎一煎,可以去清水分,清除猪肚的异味。

其他菜谱

酸甜红甘蓝

酸甜红甘蓝

做法:1.锅中下油,中大火加热。放入洋葱,翻炒5分钟,至变软...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜...

银鱼菠菜羹

银鱼菠菜羹

做法:1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。 2.蛋液过筛,在油锅中煎成...

红糖小锅盔

红糖小锅盔

做法:1、面粉加水,酵母和一些猪油,糖,奶粉揉好发酵。 ...

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

做法:1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后, 刮净毛和油...

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

做法:1.鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。 2.西红柿切小...

油醋香菇

油醋香菇

做法: 鲜香菇以流动的水冲洗干净,沥去水分。每朵分成1/4小...

胡萝卜毛豆鸡丁

胡萝卜毛豆鸡丁

做法:1.胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜,...

迷迭香柠檬果冻

迷迭香柠檬果冻

做法:1.将柠檬切半后榨汁备用。 2.将水煮开后放入迷迭香、白...

蒸三干

蒸三干

做法:1.将材料洗净装碟。 2.淋上生油、加点姜丝、生抽,蒸熟...

薰衣草果冻

薰衣草果冻

做法:1.将材料A的水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟...

排骨酥羹

排骨酥羹

做法:1.排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克...

糍椒鱿鱼花

糍椒鱿鱼花

做法:1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条,再改刀成鱿鱼花,...

自制薯片

自制薯片

做法: 土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。 用厨房纸巾将土豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions