做法：1.取少许腌料加清水调开，搅匀成腌汁 2.鸡翅两面各横切...
做法：1.豆腐切块；胡萝卜切片；姜切末备用；猴头菇洗净，用...
做法：1.鸡蛋打散，加鸡蛋液1/3的高汤（或者清水） 2.放入盐、...
做法：(1)牛小排用小苏打粉腌1小时，再冲水半小时以去除硷味...
做法：做法：1）白蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净，把料酒，酱...
做法：1.澄粉以75CC的开水缓缓沖入，一面沖一面搅拌均匀，将烫...
做法：l.山药打成粉。＠2．玉米粉用冷水调成糊状，加入山药粉...
做法：香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；...
做法：1.后油法，将面团揉至出膜，基础发酵。 2.一次发酵结束...
做法：1.把猪脚去毛后洗净，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰...
做法：1.依牛肉派作法将派皮作好，并以塑胶袋辅助桿薄至约...
做法：1.将鳕鱼洗净，切成抹刀片，加精盐、酱油腌渍片刻，下...
做法：1.在锅中烧热橄榄油，放入牛绞肉、猪绞肉一起拌炒。...
做法：1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水搅匀再加...
做法：1.汤锅置中火上，放入黄油熔化。加入胡萝布，洋葱，韭...
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