做法：1：茄子洗净去蒂削块，青椒切圈，韭菜切段，蒜拍扁切...
做法：1、将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜...
做法：1.鳕鱼用料酒腌半个小时后，用水洗净，擦干水份。 2.给...
做法： 从市场上买的嫩鸭请店家代为宰杀，去除鸭毛和内脏，...
做法： 小黄鱼去除鳞片和内脏，洗净沥干水分，加入香葱段、...
做法：1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮...
做法：做法： 1、 将虾仁、鲜鱿鱼、带子、北极贝、西芹、胡萝...
做法：1。西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟 ...
做法：1.笋干，煮半小时 2.清水泡 3.红烧 4.加入切好的笋干 5.装...
做法：国鸡中翅用蚝油20克腌20分钟备用；洗净铁锅注入清油2...
做法：1.把要用到的糯米粉总量的一半放进盘子里，用凉水开成...
做法：1、将菜胆与香菇用适量清水洗净，改刀备用。 2、起锅烧...
做法：1.将辣椒面、蒜末（较大的一瓣）、1小匙盐一起入耐热碗...
做法：一、将鸡腿剔骨剥皮起肉，再将肉切成长块； 二、用一...
做法：1.新鲜青椒（最好是本地出产的）洗干净； 2.加盐，豆豉...
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