使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜心炸饼

食材

材料:月饼,糯米粉,白沙糖,油

做法

甜心炸饼
做法: 1.把要用到的糯米粉总量的一半放进盘子里,用凉水开成面团,把面团分成数小团。
2.用150克的水,烧开。水开后,把粉团放进去煮。
3.把一小块一小块的粉团放进热水里面煮,煮熟后加糖,75克的粉团就加75克的白糖。记得白糖要后下,不可与未熟的粉团一起煮。
4.把熟面团全部倒进其余的糯米粉,趁热揉。等成了面团后,如果还有些粉末未能成团,则把锅里的糖水逐少倒进盘子继续揉,如此类推,水分不够就加点热水,水加得太多了就添些糯米粉。
5.搓呀搓,搓成最终的软度适合的面团。
6.在煮面团的间隙我们可以把馅料准备好。把月饼的皮去掉,剩下蛋黄和莲蓉。
7.把面团擀成薄皮,再裁出心形,把适量馅料放进去,覆盖上另一块心形皮,粘合。
8.烧热油,逐块放进去小火炸,不需炸太久,微金黄即可。记得翻转着炸哦。

其他菜谱

樱花虾拌菠菜

樱花虾拌菠菜

做法:1.菠菜洗净,放入沸水中汆烫至熟捞,起挤干切呈适当大...

日式炒乌冬

日式炒乌冬

做法:1.烧开水后放乌冬下去煮至7成熟,捞起。 2.先把配料煮熟...

宫保虾仁

宫保虾仁

做法:1、虾仁氽水沥干。 2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再...

乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)

乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)

做法: 烤箱预热到350F 奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,...

辣烧黄蜡丁

辣烧黄蜡丁

做法:1.黄腊丁处理干净。 2.爆香葱姜、辣椒,加鱼煎一下。...

杏片香虾筒

杏片香虾筒

做法:1.)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷...

菜椒镶鱼滑

菜椒镶鱼滑

做法:一、菜椒去子洗干净开边 二、把鱼滑镶进菜椒腔里,镶...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶...

红豆薏仁沙

红豆薏仁沙

做法:1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够...

无油黑椒鸡腿扒

无油黑椒鸡腿扒

做法:1.准备工作:将鸡腿洗净,将肉沿骨剔开,但不分离.将鸡...

烤奶酪土豆

烤奶酪土豆

做法:挑了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿...

花枝鳕宝串烧

花枝鳕宝串烧

做法:(1)将所有材料洗净,鳕宝切成2×2公分块状,花枝、洋葱...

番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

做法:1.牛腩切块,以开水烫洗两次,洗净。 2.胡萝卜洗净切块...

粉皮拌虾仁

粉皮拌虾仁

做法:1.虾仁洗净后切成碎薄片,放入加有料酒和少许精盐的沸...

酸辣汤视频

酸辣汤视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions