使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒火焙鱼

食材

材料:【主料】: 小鱼干、青椒、豆豉、蒜。 【调料】: 油、盐、老抽。

做法

青椒火焙鱼
做法: 1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟左右即可。
然后将鱼干沥一沥水份,备用。
2、青椒、蒜瓣切成碎米,豆豉一勺,旁置备用。
3、锅子烧热放油,将鱼干放下去焙炒。火候以小火为宜,翻炒工具以
用筷子为宜。当鱼干水分蒸发得差不多的时候,用锅铲铲出出锅沥油。
4、锅里留余油,把青椒、蒜、豆豉倒下去炒香。然后把焙干的鱼干
放下去一起翻炒几下,放盐、老抽,即可滤油出锅。

其他菜谱

双耳炒黄瓜

双耳炒黄瓜

做法:1,银耳和木耳泡水一小时备用,胡萝卜和黄瓜分别切片...

李子果香鸡

李子果香鸡

做法:1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味...

海苔蛋花汤

海苔蛋花汤

做法:1.将材料A的海苔芽泡入200㏄的冷水中约3分钟,将水倒掉...

拌双耳

拌双耳

做法:1.将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质,经开水烫一下后,...

苹果青桔葡萄汁

苹果青桔葡萄汁

做法:1.我取的是红苹果,所以归入红色,如果是黄苹果,则归...

雪豆炒香肠

雪豆炒香肠

做法:1.将雪豆摘好,香肠切片。 2.炒锅烧热入油,用小火将香...

白兰他香炒饭(NASI GORENG PLANTA)

白兰他香炒饭(NASI GORENG PLANTA)

做法:文火烧溶白兰他面包油后香煸蒜茸菜圃碎。 (白兰他蚝...

健康八宝糕

健康八宝糕

做法:(1)将所有材料混合加2杯水调匀,倒入模型中,电锅之外...

酸辣牛肉面

酸辣牛肉面

做法:1.将板条放入滚水中略烫,期间以筷子略微搅动数下,即...

蒜香醋花生

蒜香醋花生

做法:1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。 2.将大蒜、...

拌酸辣萝卜

拌酸辣萝卜

做法:1.白萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、3厘米见方的粗丝;...

青椒炒牛肉丝

青椒炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟,过油﹝份量外﹞备用。 ...

秘制大地鱼粉

秘制大地鱼粉

做法:1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。 2.将...

咖啡冰淇淋

咖啡冰淇淋

做法: 冷咖啡加香草冰淇淋,装在高脚玻璃杯中. ...

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶

做法:1.把菊花,枸杞用水稍稍洗下. 2.锅里放清水5碗,把洗好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions