使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒酿虾蓉

食材

材料:虾仁、青椒各250克,猪肥膘肉、水发香菇各50克,生粉、调料、蒜末、料酒、高汤各适量

做法

青椒酿虾蓉
做法: 1、将虾仁、猪肥膘肉剁成蓉,水发香菇切成小粒,一同拌匀,调味成虾蓉馅。
2、青椒对半切开,去蒂、籽,内侧拍干生粉,酿入虾蓉馅,用湿生粉封口,入四成热油中微炸,捞出沥油,再煎一下。
3、锅中下蒜末、料酒,倒入煎好的青椒,加高汤略烧,调味,出锅装盘即成。
创新说明
选用虾蓉作馅心,使成菜口感更好,色泽更美观。

其他菜谱

二松宝盒

二松宝盒

做法:材料 大红椒4只,松子仁80克,胡萝卜40克,蜜豆80克,带...

下饭菜--辣子鸡

下饭菜--辣子鸡

做法:1.鸡肉剁成 2 厘米的小块。姜切细丝,葱切条,青红椒切...

特色水豆腐

特色水豆腐

做法:1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末...

珧柱蟹黄水晶卷

珧柱蟹黄水晶卷

做法:1、将珧柱撕成丝,冬瓜改成12厘米的正方件,再片成1....

改良意式黄金火腿面疙瘩

改良意式黄金火腿面疙瘩

做法:准备:番茄去皮、切块,火腿切碎粒,蒜切片; 1. 面粉...

金沙虾

金沙虾

做法:1.先将虾挑去虾肠,剪去长须,冲洗两遍后,用刀将虾背...

韩国切片泡菜

韩国切片泡菜

做法:1、将洗净的白菜切约五厘米的段装盆中,放盐和刚好淹...

果酱瑞士卷

果酱瑞士卷

做法:1.将蛋白与蛋黄分开,分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...

三杯酱炒意面

三杯酱炒意面

做法:1.用麻油和沙拉油润锅,再加入香菇丝、肉丝、辣椒、红...

酱油水杂鱼

酱油水杂鱼

做法:1.热锅放入油,下入姜丝和鱼稍微煎一下,放入蒜白段。...

鱼肉酿冬菇

鱼肉酿冬菇

做法:1.将冬菇去蒂洗净,加料酒、葱姜丝蒸熟,略挤出水分;...

红椒酱

红椒酱

做法:1.用中火起锅,加入红椒,洋葱,白葡萄酒醋,糖和辣椒...

花生紫米红豆粥

花生紫米红豆粥

做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 2.山药削皮,切块。...

辣肉酱摊饼

辣肉酱摊饼

做法:1.蛋打散成蛋液,小黄瓜洗净切丁,与辣肉酱、面煳拌匀...

竹荪鸡片汤

竹荪鸡片汤

做法:1、将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约3.5厘米长的段后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions