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滑溜里脊
做法:1.里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉...
葱烧牛蹄筋
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干锅狗肉
做法:将狗肉砍成带皮块状,锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆...
拌香菜
做法:1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。 2.花生仁微...
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做法:1.油锅烧热,磕入鸡蛋,两面略煎(不必煎得太熟)。...
荷塘小炒
做法:1.藕切片,木耳泡发摘成小朵,荷兰豆去头和筋,胡萝卜...
枸杞蛤蜊蒸蛋
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宽汁过油肉面
做法:1、精粉加清水和成面团待用,把干木耳泡发切片,洋葱...
凉拌茄子
做法:1.茄子蒸熟。2.拌上酱油,醋,蒜泥和姜末(四川人喜...
椒盐带鱼酥
做法:1.白带鱼洗净,在鱼身上约0.3公分处划1刀(不切断),连续...
茄酱意面
做法:制番茄肉酱:橄榄油倒进锅热后,大蒜(切碎)、洋葱(...
什锦拉面
做法:1.将拉面煮熟后捞起置于碗内备用。 2.大骨浓汤以中火烧...
草莓咖啡布丁
做法: 1,浸泡琼脂30分钟 2,250ml水与咖啡混匀,煮开 3,放入...
蓝莓芝士蛋糕
做法:1.马利饼或消化饼75克压碎+溶化牛油30克.然后铺在模底压...
薄荷巴巴露
做法:1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...