使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青海羊肉炒面片

食材

材料:面片150公克,羊肉片100公克,青江菜60公克,蒜末2小匙, 面片材料:40公克,中筋面粉100公克,盐少许, 调味料A.辣椒酱2小匙,花椒粉少许, 调味料B.高汤130㏄,酱油1大匙,香醋2小匙,盐1/2小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙

做法

青海羊肉炒面片
做法: 1.将面片材料充分揉匀成光滑的面团,静置20分钟使其醒发。
2.用手将面团揪成小片状。
3.将作法2面片丢入沸水中煮熟。
4.大约1分钟即可将面片捞起,立即泡入冷水中,待凉后捞起沥干备用。
5.青江菜切小段备用。
6.热油锅,放入蒜末及辣椒酱以小火炒香,转中火,放入羊肉片快炒数下,再放入煮熟的面片及调味料B以大火炒至汤汁收干,加入青江菜段略炒后盛起,撒上花椒粉即可。

其他菜谱

黄豆清浆

黄豆清浆

做法:1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优...

香辣牛肉

香辣牛肉

做法:1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟,辣椒切段。 2.锅中放适...

培根面包

培根面包

做法:1.除了黄油之外的A材料全部混合,放入面包机中搅拌均匀...

吻仔鱼海带芽冷寿面

吻仔鱼海带芽冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

鲮鱼上汤番茨叶

鲮鱼上汤番茨叶

做法:1、蕃茨叶放入锅中,加入白糖、花生油和适量水,煮开...

杂粮煎饼

杂粮煎饼

做法:1,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火 2,倒...

糟香红烧肉

糟香红烧肉

做法:1、带皮五花肉切成2厘米见方的丁,沸水中过一下漂净血...

薯蛋头小子

薯蛋头小子

做法: 面团基本发酵后分成30等份,滚圆后松弛10分钟 将面团按...

青椒鸡蛋

青椒鸡蛋

做法:步骤1:青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,...

苹果芥末油醋汁

苹果芥末油醋汁

做法:1.橄榄油以外先将材料拌匀,再将橄榄油分次加入,搅拌...

土豆烧猪尾

土豆烧猪尾

做法:1、锅中入油,把小土豆炸熟;猪尾切成段,煮熟。 2、净...

农家煎豆腐

农家煎豆腐

做法:1.肉末加配料腌制十分钟。 2.老豆腐片成薄片,入平底锅...

银耳豆腐汤

银耳豆腐汤

做法:1、银耳用温水泡软后洗净,撕小朵。豆腐漂洗干净,切...

醋酥鲫鱼

醋酥鲫鱼

做法:1、将猪肉皮刮净,于开水中汆透,捞出卷成卷。葱切3寸...

华堡

华堡

做法:1.取一烤网涂上奶油,以炭火烘烤汉堡肉排至表面呈焦黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions