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老豆饼

食材

材料:臭豆腐乳适量,葱油饼2块,莴苣适量,蛋4个,辣椒酱适量,野姜花少许

做法

老豆饼
做法: 1.将葱油饼涂上蛋液,煎至两面呈金黄色。
2.在葱油饼上涂一层臭豆腐乳,夹上一层莴苣、辣椒酱及番茄煳,一层层叠好后,修边切成菱形,可塔配花瓣食用。