做法：1.将大里肌肉洗净擦干，切4片（每片约60公克），双面撒...
做法：1.虾洗净剥壳，去沙，肠。 2.用水调匀山芋粉（或淀粉）...
做法：1.中筋面粉200公克过筛，倒入冷水350㏄ 2.用打蛋器轻轻拌...
做法：1.豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒...
做法：1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。 2 蛋黄和冷水放...
做法：1.有材料放入小钢盆内隔热水(约50℃)加热，不停地搅拌至...
做法：金针菇牛肉馅，金针菇先焯好，剁碎拌好。 芹菜萝卜牛...
做法：1.丁骨牛排先适当的调味 2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜...
做法： step1：肉皮洗净后，锅中加水放入猪皮，大火烧开后汆烫...
做法：1.小黄切去头、尾部分，用盐稍作搓揉、洗净、汆烫后泡...
做法：1。糯米两杯，广东香肠两根，加水，用电饭锅做熟 2。把...
做法：1.大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。 2.盐、糖、白...
做法：将水油皮、酥心各分成30件，将水油皮压薄包住酥心，略...
做法：1、将莲藕洗净去皮切片放入清水中浸泡，黄瓜清洗干净...
做法：1.葱、姜、大蒜洗净切细末；韭菜洗净与泡菜一起切成...
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