使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草河内鱼块

食材

材料:海斑鱼柳200克,干葱2粒(切片),刁草2束(约80克),蒜头1茶匙(切茸,炒香),姜丝数条,红椒1茶匙(切碎)。调味料咖喱粉1/2茶匙,鱼露l茶匙,生粉1茶匙。汁料生抽1汤匙,老抽1汤匙,鱼露1茶匙,麻油少许,瑞士美极鲜酱油少许,鸡汤250毫升。

做法

香草河内鱼块
做法: (1)将海斑鱼柳切成1厘米厚片,加入调味料拌匀后备用。
(2)将海斑鱼柳片投入热油锅油炸至半熟,取出沥油。
(3)将汁料煮沸,加入其余全部材料再煮片刻。
(4)加入鱼片后用慢火烹熟或像火锅食法般在锅中涮熟吃。

其他菜谱

金颗玉绿

金颗玉绿

做法:1.竹荪放入碗中,加冷水泡软(图1),捞出,剪成5厘米长...

咖喱椰香蛏子

咖喱椰香蛏子

做法:蛏子用清水加少许盐和油浸泡,让蛏子吐出泥沙,再用清...

肉末雪菜炖豆腐

肉末雪菜炖豆腐

做法:1.把豆腐先切成大小相同的丁、葱姜切碎。将反复冲洗过...

简易糯米烧麦

简易糯米烧麦

做法:1.糯米提前一晚用水泡发; 2.第2日,将原料中除糯米外的...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法: 鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱...

微波香辣虾

微波香辣虾

做法: 嫩芹菜去叶,清洗干净,切成细丝;大蒜去皮,捣成蒜...

什锦冷中华面

什锦冷中华面

做法:1.)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:1.把面粉、水,和1/2茶匙盐混合和成面团; 2.面团盖上保...

香煎蔬菜饼

香煎蔬菜饼

做法:1.土豆一个擦丝后过水淘洗两遍,洋葱半个切碎、木耳、...

簡單午餐:青紅肉臊子配香菜炒飯

簡單午餐:青紅肉臊子配香菜炒飯

做法:肉末加生抽抓勻,熱鍋熱油先入薑蒜爆炒,加入肉末翻炒...

百里香烤春鸡

百里香烤春鸡

做法:1.将春鸡洗净并掏除内脏;百里香取叶去梗;洋葱切丁备...

炖白鲢鱼

炖白鲢鱼

做法:1.将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀; 2.水...

茄花墨鱼

茄花墨鱼

做法:1、墨鱼切成丝,入水煮熟。 2、番茄做成花的形状。 3、...

香烤茄肉卷

香烤茄肉卷

做法:1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小...

芝麻布丁

芝麻布丁

做法:1.将吉利丁片用冰开水泡软;动物性鲜奶油使用打蛋器搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions