做法：1．竹荪放入碗中，加冷水泡软(图1)，捞出，剪成5厘米长...
做法：蛏子用清水加少许盐和油浸泡，让蛏子吐出泥沙，再用清...
做法：1.把豆腐先切成大小相同的丁、葱姜切碎。将反复冲洗过...
做法：1.糯米提前一晚用水泡发； 2.第2日，将原料中除糯米外的...
做法： 鲶鱼去除内脏、鱼鳃，收拾干净，切成5cm宽的段。香葱...
做法： 嫩芹菜去叶，清洗干净，切成细丝；大蒜去皮，捣成蒜...
做法：1.)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗...
做法：1.把面粉、水，和1/2茶匙盐混合和成面团； 2.面团盖上保...
做法：1.土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、...
做法：肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒...
做法：1.将春鸡洗净并掏除内脏；百里香取叶去梗；洋葱切丁备...
做法：1.将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀； 2.水...
做法：1、墨鱼切成丝，入水煮熟。 2、番茄做成花的形状。 3、...
做法：1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小...
做法：1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅...
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