做法：1.)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再...
做法：①鸡肉皮朝下置于砧板上，拍平，用虚刀交叉在肉面上排...
做法：1.老姜洗净切小片；葱切小段备用。 2.羊腩洗净剁成小块...
做法：1.通心菜洗净切段。 2.用勺子将南乳压成酱状。 3.锅里放...
做法：1.)将海藻用水洗净，再用热水汆烫捞起后沖凉，彻底沥干...
做法：1.)将樱花虾用热水汆烫3分钟，捞起沥干水份备用。 2.)西...
做法：将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒...
做法：西红柿切小块，豆腐切薄薄的小片，打一个鸡蛋搅拌很备...
做法：1、莴苣剥下叶片洗净，紫色莴苣剥下叶片洗净，均切丝...
做法：1.白、绿花椰菜洗净分小支；红萝卜切片；蒜头切片备用...
做法：1.排骨洗净控水。 2.炒锅倒油（中火），油温热时就倒入...
做法：卤汁作法： 1.取一个汤锅，将葱及姜拍松放入锅中，将其...
做法：1.板栗洗净晾干; 2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀; 3.切...
做法：1.硬豆腐切粒，辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至...
做法：1.【原料】水发鱼翅、鸡蛋、火腿、盐、料酒、高汤、淀...
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