做法：1.将河鳗用盐搓洗干净，每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断...
做法：1.将荔枝去皮、核； 2.丝瓜去皮洗净，切片； 3.炒锅添水...
做法：1.澎湖角瓜去皮后平均切成六段，并用挖球器将中间白肉...
做法：1、用洗米水将鸭子浸泡半个小时 2、2瓣大蒜加一茶匙醋...
做法：1.鱼片鱼腩洗干净晾干水加入适量的盐、油、料酒、胡椒...
做法：1.1.葱洗净，切段；姜去皮，切片；大蒜去皮，拍扁； ...
做法： 2个小鸡蛋+盐+胡椒粉打匀，甜不辣、洋葱、蘑菇、青椒...
做法：做法 1.猪五花肉，去皮，连肥带瘦切片，加盐、以水淀粉...
做法： 将猪蹄洗净去毛，放入滚水中煮约2分钟，捞起。 将猪蹄...
做法：1、菜心洗净去根，择去老的地方，蒜切末，香葱切末。...
做法：1.排骨尾骨肉洗净放入滚水中汆烫后捞起，用冷水沖洗干...
做法：1.鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小...
做法：(1)将笔筒髓心上的毛用抹布除去，洗净切块备用。 (2)排...
做法：1 猪肝放在水里泡一会儿，切块洗净，加酱油、耗油、淀...
做法：1.荤的全部先飞水2次，去掉浮沫和血水，黄豆花生事先用...
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