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青酱野菇义大利面

食材

材料:义大利斜管面100公克,鲜香菇片20公克,蘑菇片10公克,橄榄油1大匙,青酱120公克

做法

青酱野菇义大利面
做法: 1.斜管面放入滚水中煮熟至软,捞起沥干,备用。
2.热锅,倒入橄榄油,放入香菇片、蘑菇片炒香,再加入青酱以小火煮约30秒,续放入作法1煮熟的斜管面拌匀即可(盛盘后可依喜好另加入九层塔装饰)。