做法：- 牛筋过开水,再过冷水,切段,用我的老卤汁(ROLL的方子做...
做法：(1)将芋头洗净，削皮后取150公克蒸熟，加入熟澄面搅拌均...
做法：1.沙虾解冻洗干净后拨掉壳切粒备用，韭黄切粒备用，干...
做法：1.豆腐1块，切成四方形装盘 2.准备葱、姜、日式甜酱油和...
做法：1.在甜不辣表面切出深约0.5㎝的交叉纹。 2.将作法1的甜不...
做法：1.番茄去皮切成细丁， 2.油条切丝， 3.油烧热后，把鸡蛋...
做法：带鱼清理干净，切菱形段，用老抽、料酒、盐、白胡椒粉...
做法：1.腔骨用清水洗净，玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀...
做法：1.将葱段、姜片、盐、酒、香油一起搓揉出味，即成酱料...
做法：1、鲜九肚鱼去骨去肉，切成大小相同的片，加蒜汁，少...
做法：1.将猴头菇放入沸水中焯透后捞出用凉水冲凉，沥干水分...
做法：1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净. 2.猪腱子肉...
做法：1、鸡爪洗干净，焯水1分钟左右，倒入适量料酒。 2、鸡...
做法：1.把鸡腿起骨，留下肉。 2.用适量的糖、盐、黄姜粉，花...
做法：1.葱切段，姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。 2.排骨洗...
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