做法：1、将水发海参、鲍鱼切成片，放开水内烫透捞出。鲜海...
做法：1）将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放...
做法： 将去好毛的鸭子洗净，切成2cm见方的小块，放入烧滚的...
做法：1.将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×...
做法：1.蛋黄、细砂糖(1)与盐用电动打泡器打发至糖溶解，呈浓...
做法：1、金针菇切去根部，摘洗干净，鲜蘑菇洗净后切成小块...
做法：洗净全只菜园鸡后汆水控干才剁成块。 放入钢盆子里浇...
做法：螃蟹宰好洗净，斩件备用；番茄洗净，切件备用；开锅下...
做法：五花切小块，用料酒，老抽，盐，糖，花生油，烧烤料一...
做法：1、油发蹄筋放入冷水，浸泡2小时，取出切5厘米长、3厘...
做法：1.鲜大蒜洗净，去衣。 2.鱼头洗净。 3.豆腐、鱼头分别油...
做法：1) 鱼片一片切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌...
做法：1.将姜也剁成泥，然后和猪肉混合，加入生粉，鸡蛋，...
做法：1．将鱼去头切成块，葱、姜、蒜洗净切成末，粉皮切成...
做法：猪肚煮熟切厚片，冬菇、红椒切片，料头炝锅，下冬菇、...
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