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做法： 莜面用热水和成面团，略醒。 揪一小块面，用手掌按住...
做法：1.将干酵母、面粉、温牛奶、蛋、砂糖、奶油混合成不黏...
做法：1.8寸脱底烤盘底部垫一张烘培用纸，在四周用黄油抹一遍...
做法： 将净仔鸭（除去内脏，剁掉鸭爪）拎起，用整盆沸水直...
做法：1.低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。 2.将无水奶...
做法：1.将所有材料搅拌均匀无颗粒 2.用小火加温直到浓稠，离...
做法：1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...
做法：1.竹荚鱼去骨去刺后，用刀子剖开后依序沾裹上太白粉和...
做法：1.牛肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀，再腌约10分钟...
做法：1.奶油奶酪100g，黄油30克，牛奶70g，鸡蛋3个（分蛋白组、...
做法：1.鸡洗净后斩件；然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌...
做法：(1)黄瓜洗净取皮，焯水后漂凉，刻成荷叶和茎；番茄烫后...
做法：1.虾仁加入少许的酒、盐(份量外)抓匀，汆烫备用。 2.用...
做法：1.香菜洗净切碎末；姜、葱切碎末；绿竹笋切丝放入沸水...
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