做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法：1.鸭儿芹汆烫后泡冷水，捞起后切丁备用。 2.将鱼板、黄...
做法：1.用开水调好冰皮粉. 2.用盖子盖好醒发十分钟. 3.鸡蛋调...
做法：1.先将排骨，用基本调料酱油、生粉、糖、盐、水和油适...
做法：1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条，在肉...
做法：1.把低筋面粉先用180度烤10分钟，待凉备用。 2.将低筋面...
做法：1.用香茅、柠檬叶、虾、姜炒香，半熟就好了。。。然后...
做法：1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。 2. 牛腩切块，用滚水汆...
做法：1、雪菜冲洗去净咸味，切成0.5厘米长的碎末；青、红杭...
做法：1、鸡心一开为二汆水洗净，艾叶洗净，香菇涨发切片，...
做法：1.干木耳洗净泡软切丝；豆芽菜去尾部洗净；胡萝卜削皮...
做法： 白菜切成四等份，泡入盐水，少软捞出沥干水，在表面...
做法：1.钓的鲫鱼清水养24小时，吐净泥沙味 2.鲫鱼去鳞抠腮，...
做法：1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须...
做法：1.鸡腿洗净，入锅蒸约25分钟，取出待凉后去骨，备用。...
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