使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吻仔鱼羹

食材

材料:吻仔鱼20公克,蒜末5公克,洋葱丝适量,红萝卜丝15公克,白萝卜丝50公克,木耳丝20公克,香菜少许,水450cc,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,香油少许,乌醋少许,白醋少许

做法

吻仔鱼羹
做法: 1.吻仔鱼洗净、沥干备用。
2.取锅烧热加入少量油,放入蒜末洋葱丝炒香,再放入红萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝拌炒数下,加水煮5分钟。
3.于作法2加入作法1的吻仔鱼与剩余的调味料略煮,最后以太白粉水勾芡,放入香菜起锅即可。

其他菜谱

油泼黑鱼

油泼黑鱼

做法:1.黑鱼处理干净,从背部开刀,片至肚处,去掉大骨,...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒掉...

芫蓿炒蚕豆

芫蓿炒蚕豆

做法:1.芫蓿切碎。(如果香吃去皮的蚕豆也可以剥皮) 2.烧一...

客家炒鸭肠

客家炒鸭肠

做法:1.鸭肠洗净切小段;中芹摘除?子切段;蒜头切碎;红辣椒...

豉香排骨

豉香排骨

做法:1、将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切...

咖啡鲜果西米布丁

咖啡鲜果西米布丁

做法:1、将琼脂用温水水泡软待用 2、西米用开水冲一下略泡然...

煎辣椒拌香菜豆干

煎辣椒拌香菜豆干

做法:1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟,捞出,沥干,放入大盘里...

海米冬瓜汤  瘦身美容

海米冬瓜汤 瘦身美容

做法:冬瓜切片,海米泡发,姜葱切丝备用。热锅煸香海米,下...

蒜茸甜麦菜

蒜茸甜麦菜

做法:1.甜麦菜切碎洗干净晾干水备用,蒜切碎。 2.蒜爆香油锅...

南瓜焗干贝

南瓜焗干贝

做法:1.鲜带子以滚水烫熟备用。 2.油条切成7公分长段后,在中...

枸杞炖银耳视频

枸杞炖银耳视频

...

地瓜面包

地瓜面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

当红辣子鸡

当红辣子鸡

做法:1.鸡剁小块,用盐、酱油(少许上色)、生粉抓匀; 2.干...

美味牛奶玉米

美味牛奶玉米

做法:1.玉米先斩断再劈开,就可以很方便的一排排把玉米粒剥...

全麦面包

全麦面包

做法:1.混合所有材料,揉到扩展阶段,准备发酵; 2.第一次发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions