使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吻仔鱼羹

食材

材料:吻仔鱼20公克,蒜末5公克,洋葱丝适量,红萝卜丝15公克,白萝卜丝50公克,木耳丝20公克,香菜少许,水450cc,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,香油少许,乌醋少许,白醋少许

做法

吻仔鱼羹
做法: 1.吻仔鱼洗净、沥干备用。
2.取锅烧热加入少量油,放入蒜末洋葱丝炒香,再放入红萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝拌炒数下,加水煮5分钟。
3.于作法2加入作法1的吻仔鱼与剩余的调味料略煮,最后以太白粉水勾芡,放入香菜起锅即可。

其他菜谱

广式五仁火腿月

广式五仁火腿月

做法:1.美国杏仁/核桃仁各60克洗净用烤箱160烤15分钟左右。 ...

阿森汤(玉米酸豆汤)

阿森汤(玉米酸豆汤)

做法: 将干白芸豆浸泡在冷水中约15-20小时,至膨胀饱满。 将...

酱烧扎肉

酱烧扎肉

做法:1 猪腿肉一块,用绳子绕圈扎好(买现成扎好的也行)...

山菜汉堡包

山菜汉堡包

做法:面糊:淀粉,玉米面,白面,鸡蛋,花椒面。一起搅拌均...

鱼膘木瓜

鱼膘木瓜

做法:1、油发鱼膘洗净,刀工处理。 2、净芥兰汆水,穿入鱼膘...

芒果鸡

芒果鸡

做法: 用刀贴着芒果内核的两侧切入,将芒果两侧的果肉切下...

马蹄双脆视频

马蹄双脆视频

...

麻油猪肉

麻油猪肉

做法:1、猪肉剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。 2、锅烧热后,...

彩椒荷兰豆烩鸡丝

彩椒荷兰豆烩鸡丝

做法:1.先做个调味汁:盐、醋、辣椒粉(我放得不是很多,仔...

XO酱炒虾

XO酱炒虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.热锅...

椰子乳酪磅蛋糕

椰子乳酪磅蛋糕

做法:1.打散室温软化的黄油和芝士 2.加入砂糖打匀 3.逐个逐个...

抹茶豆腐布丁

抹茶豆腐布丁

做法:1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎 2.牛奶小火加热,将吉利丁...

香兰薏米水

香兰薏米水

做法:薏米洗净泡水半个小时,装入瓦煲里,加入8-10杯水,喜...

龙福素包

龙福素包

做法:韭菜鱼豆腐剁碎,鸡蛋虾米一起炒熟,加鸡精,豆油,花...

咖啡巧克力慕斯派

咖啡巧克力慕斯派

做法:1.吉利丁片泡水软化后取出,挤干水分备用。 2.将甜派皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions