使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜炒肉

食材

材料:主料:猪肉四两;嫩韭菜二两;精盐八分;酱油三钱;白糖五分;食油一两。

做法

韭菜炒肉
做法: 1用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。
2锅放炉火上,放入食油七钱烧热,投下肥肉丝,煸至出油时,加放瘦肉丝,炒至肉变色,放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热,下韭菜,加精盐、白糖,迅速翻炒几下,倒入肉丝合炒均匀即成。

其他菜谱

红油拌三丝

红油拌三丝

做法:1.海带丝切段,放入沸水中汆烫2分钟;豆干丝、红萝卜丝...

金沙茄盒

金沙茄盒

做法:茄子洗净,取中段大小均匀的部分切成约半厘米厚的圆片...

香辣猪手

香辣猪手

做法: 老姜和大蒜瓣切成片。香葱切成葱花。猪手用清水冲洗...

冰糖豉油虾

冰糖豉油虾

做法: 1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。...

玉米香菇排骨汤

玉米香菇排骨汤

做法:1.排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。...

奶油花菜火腿浓汤

奶油花菜火腿浓汤

做法:1.黄油烧化,加面粉进去炒匀,不要有面疙瘩,要完全融...

红枣酱

红枣酱

做法:1.将红枣清洗干净,去核,泡入水中浸泡半小时,将浸泡...

烧鸭片炒迟菜心

烧鸭片炒迟菜心

做法:材料:迟菜心500克、烧鸭150克、蒜子20克(去衣)、绍酒...

五香肉燥盖饭

五香肉燥盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.热锅,加入适量沙拉油,放...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法:1.鸡腿排切去多余脂肪,加入所有腌料拌匀,静置约30分...

意大利瓜炒鸡腿菇

意大利瓜炒鸡腿菇

做法:意大利瓜切丁, 鸡腿菇切滚刀. 油热后可同时放入两样东...

烧鳝段

烧鳝段

做法:1.将鳝鱼肉切成6厘米长段; 2.笋切成长方片; 3.冬菇大片...

菠萝船花饭

菠萝船花饭

做法:1.鸡蛋炒七分熟,备用; 2.锅中放油,将泡发的海米炒香...

无核小枣葡萄干红豆粽子

无核小枣葡萄干红豆粽子

做法:1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽...

土豆闷鸡腿

土豆闷鸡腿

做法:1. 将去皮去骨的鸡腿肉用料酒,白糖,生抽腌制10分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions