• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜花炒鸭胗

食材

材料：韭菜花，就是韭菜在开花期长出来的花骨朵，多在欲开未开时采摘，它富含多种维生素、膳食纤维和水分，可治疗干眼症、夜盲症、很适宜长期对着电脑的上班族经常食用。韭菜花具有脆嫩多汁的

做法

韭菜花炒鸭胗
做法： 材料：鸭胗(3只)、韭菜花(300克)、红椒(1只)、蒜(3瓣)
调料：油(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、米酒(1汤匙)
1、鸭胗用盐和生粉揉搓几下，用清水冲洗干净，然后切成薄片备用。
2、韭菜花洗净，切成4厘米长的段；红椒切成滚刀块，蒜头切片。
3、烧开锅内的水，倒入鸭胗片汆烫1分钟，捞起沥干水摊凉。
4、烧热3汤匙油，炒香蒜片，倒入韭菜花和红椒块拌炒1分钟。
5、倒入鸭胗片兜匀，加入1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1汤匙米酒拌炒入味，即可上碟。

相关菜谱

炒韭菜 炒韭菜
墨鱼干炒韭菜花 墨鱼干炒韭菜花
韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋
泡椒木耳炒鸭胗 泡椒木耳炒鸭胗
炒鸡蛋 炒鸡蛋
菠萝炒鸭胗 菠萝炒鸭胗
炒鸡 炒鸡
韭菜花跑蛋 韭菜花跑蛋

其他菜谱

泡菜鱼翅

泡菜鱼翅

做法：1、将以上配料、泡菜老盐水(500克)、冰糖(压碎)放一土陶...

酸菜烧鸡

酸菜烧鸡

做法：1.烧热油放姜片和鸡块炒干水分，稍稍上色，烹上酒，加...

腐乳炒高丽菜

腐乳炒高丽菜

做法：1.高丽菜洗净撕成片状；蒜头去膜切成片状；红辣椒切成...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法：1.香葱洗净切末；将牛肉、牛杂洗净放入沸水中煮净血水...

热带风情

热带风情

做法：依序将兰姆酒、香橙酒、柳橙汁、柠檬汁、凤梨汁及碎冰...

酸辣凉拌青木瓜

酸辣凉拌青木瓜

做法：1.红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。 2.青木瓜洗净，去...

时蔬蕃茄汤

时蔬蕃茄汤

做法：1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁；秋葵放入沸...

蟹皇鱼翅羹

蟹皇鱼翅羹

做法：将泡发鱼翅洗净，再用高汤煨之1.5小时，加盐，糖，味精...

手撕包菜

手撕包菜

做法：1、包菜滚刀切好备用。 2、辣椒爆香，加糖炒溶。 3、包...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法：1.将豆腐切成0.5厘米厚的方块(我切的有点厚了因为额买的...

牛丼盖饭（2人份）

牛丼盖饭（2人份）

做法：材料准备（30秒）： 1）牛小里脊1斤 2）洋葱1个（黄洋葱...

脆瓜

脆瓜

做法：1.小黄瓜洗净、沥干，放入容器中，再加入50公克的盐拌...

太极蔬菜羹

太极蔬菜羹

做法：1、菠菜取叶焯水，打成菠菜汁。 2、锅内注入高汤，调味...

野山椒炒牛肉

野山椒炒牛肉

做法：1.牛里脊切丝，泡一下去血水，加生抽，生粉，料酒，盐...

章鱼烧

章鱼烧

做法：1.预拌粉过筛后与其他面煳材料拌匀备用。 2.高丽菜洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version