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韩式韭苔饼

食材

材料:鸡蛋,面粉,盐,油,淀粉,韭苔

做法

韩式韭苔饼
做法: 1.鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀,加少许淀粉用筷子或者打蛋器从下至上搅拌均匀,至无颗粒为止。
2.平底锅小火加热后倒油,做这个饼热锅凉油是关键。把面糊倒入后,把韭苔均匀的摆在上面,小火,一面熟后翻面,切块摆盘,上桌。

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