使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭葱奶油煎海鳟鱼

食材

材料:韭葱葱白4根,细香葱1束,无盐黄油2汤匙,海鳟鱼肉4块,每块150克左右,白葡萄酒120毫升,稠奶油120毫升,黑胡椒适量,配菜:,蒸菠菜少许

做法

韭葱奶油煎海鳟鱼
做法: 1.韭葱洗净,切碎。细香葱切碎。
2.在大号厚底煎锅里放入黄油,用小火加热。放入韭葱,煸炒4—5分钟,至略软。
3.鳟鱼加入锅中,两面各煎2—3分钟至熟,取出保温。
4.把酒、奶油和大部分细香葱碎加入锅中。加入胡椒,调高火力,拌炒3—4分钟,至酱汁减少、变稠。
5.蒸熟的菠菜放在餐盘里,倒入一些酱汁,放上一块鳟鱼。再浇上酱汁,然后把剩下的细香葱撒在鳟鱼上面。

其他菜谱

香油拌金针菇

香油拌金针菇

做法:1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切...

茶油鸡汤

茶油鸡汤

做法:1.鸡翅洗净、放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水洗净...

黄花蘑炒肉

黄花蘑炒肉

做法:1.把黄花蘑根部的杂草和泥土摘净,然后用沸水焯两分钟...

冬菜鸡蛋饺

冬菜鸡蛋饺

做法:1、将鸡蛋打散,入煎锅煎成蛋皮; 2、将煎好的蛋皮取出...

自制桃罐头

自制桃罐头

做法:1.将桃子洗干净,去皮,切成小块,放入锅内,加入果珍...

软炸虾仁

软炸虾仁

做法:1.将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅...

奶酪焗西兰花

奶酪焗西兰花

做法:1.将西兰花洗净又掰又切的弄平均大小后汆水。 2.热锅,...

素烧鹅

素烧鹅

做法:1.香菇、红萝卜、杏鲍菇洗净切丝放入沸水烫熟;金针菇...

金灿灿的南瓜吐司

金灿灿的南瓜吐司

做法:1.1+2+3+4+5+6,一起放进面包机,dough档,揉两分钟 2.视情况...

金钱面包

金钱面包

做法:1.将材料1拌匀,材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面...

樱桃果酱

樱桃果酱

做法:1.樱桃洗净后对半切开,再以剪刀将其去掉果籽;柠檬洗...

黄豆煲猪手

黄豆煲猪手

做法:1.黄豆清洗干净,提前一晚用冷水泡上。第2天早上黄豆就...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:微波炉作法: 1.牛肉片用腌料腌20分钟;洋葱洗净切丝;...

黄油焖乳鸽

黄油焖乳鸽

做法:1、将洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成碎末放入器皿中,加...

素食火锅

素食火锅

做法:1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions