使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭葱奶油煎海鳟鱼

食材

材料:韭葱葱白4根,细香葱1束,无盐黄油2汤匙,海鳟鱼肉4块,每块150克左右,白葡萄酒120毫升,稠奶油120毫升,黑胡椒适量,配菜:,蒸菠菜少许

做法

韭葱奶油煎海鳟鱼
做法: 1.韭葱洗净,切碎。细香葱切碎。
2.在大号厚底煎锅里放入黄油,用小火加热。放入韭葱,煸炒4—5分钟,至略软。
3.鳟鱼加入锅中,两面各煎2—3分钟至熟,取出保温。
4.把酒、奶油和大部分细香葱碎加入锅中。加入胡椒,调高火力,拌炒3—4分钟,至酱汁减少、变稠。
5.蒸熟的菠菜放在餐盘里,倒入一些酱汁,放上一块鳟鱼。再浇上酱汁,然后把剩下的细香葱撒在鳟鱼上面。

其他菜谱

炝炒藕片

炝炒藕片

做法:1.藕切片 2.热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅 3.将...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1.冰皮粉过筛备用。 2.将B材料倒入小锅中煮沸,沖入作法...

麻酱腰子

麻酱腰子

做法:1.腰子洗净切片;嫩姜丝泡冰水,备用。 2.青葱切段、姜...

节瓜鱼片汤

节瓜鱼片汤

做法:清水、姜片煮滚,加入节瓜件、金菇、鱼肉慢火煮熟即成...

吃不胖的椰丝素炒饭

吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1.葱切片,青红椒切成圈; 2.锅烧热,放入椰丝,小火...

软糖两味

软糖两味

做法:1.)洋菜泡水,使其软化。 2.)将洋菜和材料2一起加热,煮...

日式炸豆腐

日式炸豆腐

做法:1.白萝卜擦丝后用一点盐腌一会把水份揸干. 2.加入一些姜...

豆豉蒜茸炒农芽豆

豆豉蒜茸炒农芽豆

做法:1.龙芽豆洗干净摘好折段备用,适量豆豉、混合姜、蒜剁...

虎年团年菜之素菜--酥炸芋角

虎年团年菜之素菜--酥炸芋角

做法:1.芋头去皮切成斜块。 2.锅中加油烧热,把芋头炸熟后洒...

可乐饼

可乐饼

做法:1.土豆洗净煮熟,去皮,压成土豆泥;(可以把放到温温的...

蔓越莓酸奶马芬

蔓越莓酸奶马芬

做法: 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀 加入玉米油搅拌均匀 分别加...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1、将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入...

鱼肉松

鱼肉松

做法: 1,鱼肉洗净,切成小段 2,加入调料和适量的水 3,...

孜然香葱羊肉

孜然香葱羊肉

做法:1.冰冻羊腿肉冲洗一下,在没有完全解冻之前,把皮和骨...

蚝油春笋

蚝油春笋

做法:1、春笋洗净斜切成条; 2、坐锅点火倒油,待油5-6成热时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions