使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭葱马铃薯奶油汤

食材

材料:橄榄油1匙,韭葱(仅取葱白)225克,切片,大洋葱1个,剁碎,鸡汤或蔬菜汤1.4公升,马铃薯450克,去皮切丁,现磨的白胡椒粉适量,半脱脂鲜奶油75克,细香葱段作饰菜若干(也可不用)

做法

韭葱马铃薯奶油汤
做法: 1.把橄榄油注入大炖锅,用中火加热,放入韭葱、洋葱和175毫升汤,盖上盖子煮约10分钟(不时搅动一下),至韭葱和洋葱变软但尚未焦黄。
2.加入马铃薯,搅拌直至沾满韭葱和洋葱混合物。
3.把剩下的汤倒一半到锅中,煮沸后,稍掩锅盖煨约15至20分钟,至马铃薯软烂。
4.锅子离火,用勺子将锅中原料舀入搅拌机中打成泥。
5.把剩余的汤倒入锅中,加入蔬菜泥,用慢火煮沸,期间不断搅动,然后用胡椒粉调味。
6.熄火后拌入鲜奶油,舀入碗中,用细香葱作装饰(也可不用)。

其他菜谱

湘味小河虾

湘味小河虾

做法:1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。 2.净锅入宽油,八成...

生机三明治

生机三明治

做法:1.取一容器,将所有材料混合备用。 2.酱汁混合拌匀。...

叉烧烤翅

叉烧烤翅

做法:1.用叉烧酱,盐,黑胡椒粉,生抽和蜂蜜腌制1夜。 2.放到...

宫保皮蛋

宫保皮蛋

做法:1.皮蛋先用水煮约5分钟,再用冷水浸凉剥壳,每颗对切成...

皮冻

皮冻

做法:1.买来的肉皮用温水洗净,放上水、葱、姜、花椒、大料...

菊花粥

菊花粥

做法:1)取适量贡菊用热水浸泡,半小时后,倒出菊花水备用...

烟熏三文鱼

烟熏三文鱼

做法:(1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬...

金玉满堂

金玉满堂

做法:1、鱼青中加入马蹄、腊肠、蛋白,打成鱼胶备用。 2、将...

脆皮土豆芝士球

脆皮土豆芝士球

做法:土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。...

淮山柴把明笋

淮山柴把明笋

做法:1、高山明笋涨发,切成细丝;火腿肠、鲜目鱼丝、冬菇...

凉拌皮肚

凉拌皮肚

做法:响皮温水浸发,将发好的响皮切成细条,在高汤中煮最...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼片片成薄片,打一个蛋清,料酒,盐,生粉抓均匀腌...

椰浆饭 (Nasi Lemak)

椰浆饭 (Nasi Lemak)

做法:先做米饭。 把米泡20分钟,洗干净,然后把香兰叶打结,...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱...

荠菜拌黄豆(咸鲜)

荠菜拌黄豆(咸鲜)

做法:1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions